232.磷胺的特性及用途如何？
磷胺，又名大灭虫，略带有气味。在中性和弱酸性溶液中较稳定，在碱性液中会迅速分解。磷胺对人、畜毒性大，属高毒农药品种。常用剂型有50%和80%两种剂型。
磷胺对枣树上的害虫和螨类具有强烈的触杀和胃毒作用。对植物表面有很强的渗透作用，但不能内吸传导。
用50%磷胺防治枣树上的食心虫时，以其1000～1500倍液喷雾；防治桃天蛾及其他鳞翅目幼虫时，用2000倍液喷雾。该剂对人、畜毒性高，要严格按剧毒农药安全使用规程进行操作；在果树上应用，安全间隔期约20天；对蜜蜂高毒，应注意避免在花期使用。
购买的新鲜蔬菜应先浸泡几小时后方能食用，这种观点正确吗？
蔬菜生产中使用的农药分为水溶性和脂溶性两种，而且大多数农药都能溶于水。因此，在洗菜的过程中，浸泡几小时与流水反复冲洗多次的效果一样，均只能去除蔬菜表面附着的可溶于水的农药残留，而对蔬菜吸收的农药基本没有太大作用。而且，如果农药残留处于一个很高水平的时候，若把这些蔬菜浸泡在水中，水溶性农药残留会溶解在水中，这样就相当于把蔬菜放到了稀释的农药当中去浸泡。由于水中农药残留浓度高于蔬菜内部，这些农药会向蔬菜组织内部渗透，造成蔬菜组织内部农药残留的增高，使蔬菜污染加重，反而对身体不利。因此，不推荐把新鲜蔬菜浸泡过长时间的洗菜方法，可采用流水多次反复冲洗后再浸泡少许时间的洗菜方法。