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求常见水果蔬菜中维生素c的含量(越全越好)

来源: admin 发布于:2021-11-04 23:47:51

你好!

  香蕉则是天然的免疫力强化剂和制酸剂,含451毫克的钾、维生素C、维生素B6,热量却只有105卡路里,不含任何脂肪,对头发来说是非常好的“点心”,是世界上最完美的食物。

  柠檬汁含有丰富的维生素C和A,增进视力、消除青春痘、保湿眼睛和眼部周围肌肤,它最“用功”了。水果中有的含有丰富的维生素C,有的维生素C的含量却很少。有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

  专家提醒:大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这绝对是不可能完成的任务

  维生素C含量食物Top 10

  排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
  No.1 樱桃 50 12粒 500
  No.2 番石榴 80 1 个 216
  No.3 红椒 80 1/3个 136
  No.4 黄椒 80 1/3个 120
  No.5 柿子 150 1 个 105
  No.6 青花菜 6 1/4株 96
  No.7 草莓 100 6粒 80
  No.8 橘子 130 1 个 78
  No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
  No.10 猕猴桃 100 1个 68

  富含维生素B6的食物:鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、梨、香蕉等。

  富含维生素B12的食物:动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。

  富含叶酸的食物:菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。

  祝健康!!

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