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浙江盛产什么水果?

来源: admin 发布于:2022-08-26 20:27:48

1、杨梅

杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。

杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。

2、水蜜桃

水蜜桃(学名:Prunus persica 、meltingfleshed peach):蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。

水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3-4米。开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入衰老,寿命较短,较好的25~30年还保持高产量。

3、葡萄

葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。

葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。

4、猕猴桃

猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰。

果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

5、雪梨

雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小, 锈斑 大而密。

果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。可溶性固形物 含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。

凤梨vs菠萝、樱桃vs车厘子、杏仁vs巴旦木……这些食物之间到底是什么关系?

凤梨菠萝,樱桃和车厘子,杏仁和巴旦木,还傻傻分不清楚,壹周君就来理顺一下。

关于凤梨、菠萝,樱桃和车厘子,壹周君冥思苦想到底如何将他们分清楚呢?其实他们并不是双胞胎,他们是一个妈妈生养的老大老二,性别相同,都是妈生的,只不过老大和老二的差别,这你懂了吧。

来,我们先来说说凤梨和菠萝。凤梨和菠萝到底是不是一种东西?壹周君凭着直接,总感觉大家更对凤梨有种崇拜的心理,难道是凤梨不泡盐水就能吃,所以它比菠萝高级么?如果是这点,那你就傻了。

其实,菠萝凤梨是妥妥一家人。菠萝本来就是舶来品,老家是巴西的,在16 世纪初传入到中国,那个时候,它就在中华大地上叫菠萝。当这货飘到台湾后,台湾人民给它起了个更小清新的名字:凤梨。所以,凤梨和菠萝只是同一水果演变出来的的不同名称。

但从口味上,这两个兄弟,果然还是弟弟口感好多了,凤梨甜没有酸涩味,也不用盐水浸泡,吃起来特别方便。壹周君要提醒大家的是,真正的凤梨酥可是用凤梨做的,有的店家用冬瓜或者用菠萝加糖,也可以乱真,但是你吃过凤梨熬的糖心的凤梨酥,一辈子都不会再吃菠萝的了,更何况冬瓜的,那是什么鬼。

至于车厘子和樱桃是什么关系?其实和凤梨菠萝是异曲同工,车厘子的叫法源于樱桃「cherries」的音译,只不过因为地域关系,到了广东及香港被直译做“车厘子”。国内的樱桃因为品种略有不同,大家长相还是有不同的。

樱桃不仅是高颜值水果,营养价值也高,比如含铁量高,在各种水果中居于第一方队。增强体质,健脑益智都由帮助,同时还可以预防视力下降,促进自然睡眠。

但是说到杏仁和巴旦木,那就不是一家人了,正经两个品种。巴旦木是扁桃的种子,不是杏仁。他们两个的区别,扁桃成熟时果肉会裂成两半,而杏的果肉则不会开裂。

我正好吃过这六个品种的水果、坚果,下面我来分析一下这三组到底是关系。

凤梨VS菠萝首先凤梨和菠萝是同一物种,没有生殖隔离,就像白种人与黄种人一样,只是品种不同导致它们有些许区别。外观上二者的叶子就有很明显的区别,凤梨叶不带齿状,菠萝叶有明显齿状;菠萝肉刺深,需要用专门的菠萝刀处理,而凤梨肉刺浅,用刀把皮削掉就可以直接开吃,不用盐水泡;口感上,凤梨甜度高,而菠萝则有明显的酸味,我想这是凤梨比菠萝贵的主要原因。

樱桃VS车厘子车厘子是由Cherry音译而来,现在特指从美国、智利等国进口的大樱桃,与我国土生土长的樱桃有本质区别,不属于同一物种。车厘子是暗红色,个大皮厚,价格高昂,一般人消费不起,而国产樱桃色泽偏粉,外形小巧,吃起来甜中带酸,深受广大消费者喜爱。我个人更喜欢国产樱桃的口感。

杏仁VS巴旦木杏仁与巴旦木的差别更大,巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,就像老虎与狮子的关系。吃过这两种坚果的朋友,想必一眼就能区分出来二者。

上面提到的六种产品基本上各地都有售卖,求知欲强的朋友可以自己去品尝一下,看看它们究竟是什么关系。

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