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食品代加工企业应遵循什么行业标准？
还是要看你的是什么产品。膨化食品和熟食标准肯定不一样
生产玉米的生产许可证审查细则是那一条、
具体看你是生产什么玉米产品，什么工艺。如果是将玉米粒、玉米粉、玉米碴的话是0104其他粮食加工品；如果是速冻玉米粒的话是1101速冻食品。
下列哪些食品不需要QS标识？分别为什么？
从2010年6月1日起，新获得食品生产许可的企业应使用企业食品生产许可证标志。之前取得食品生产许可的企业在2010年6月1日起18个月内可以继续使用原已印制的带有旧版生产许可证标志包装物。
以下是关于食品28大类纳入国家食品质量安全市场准入制度（QS制度）：
1、粮食加工品：小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品（谷物加工品（分装）、谷物碾磨加工品（分装）、谷物粉类制成品)
2、食用油、油脂及其制品：食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂]、食用动物油脂（猪油、牛油、羊油）
3、调味品：酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品
4、肉制品：肉制品（腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品）
5、乳制品：乳制品[液体乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳）、乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉）、其他乳制品（炼乳、奶油、干酪、固态成型产品）]、婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺）
6、饮料：饮料[瓶（桶)装饮用水类（饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水）、碳酸饮料（汽水）类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类]
7、方便食品：方便食品（方便面、其他方便食品）
8、饼干：饼干
9、罐头：罐头（畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头）
10、冷冻饮品：冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）
11、速冻食品：速冻食品[速冻面米食品（生制品、熟制品）、速冻其他食品（速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品）]
12、薯类和膨化食品：膨化食品、薯类食品
13、糖果制品（含巧克力及制品）：糖果制品（糖果、巧克力及巧克力制品）、果冻
14、茶叶及相关制品 ：茶叶（茶叶、边销茶）、含茶制品和代用茶
15、酒类：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒
16、蔬菜制品：酱腌菜、蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）、食用菌制品（干制食用菌、腌渍食用菌）、其他蔬菜制品
17、水果制品：蜜饯、水果制品（水果干制品、果酱）
18、炒货食品及坚果制品：炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）
19、蛋制品：蛋制品（再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类）
20、可可及焙烤咖啡产品：可可制品、焙炒咖啡
21、食糖：糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）
22、水产制品：水产加工品[干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品（即食类、非即食类）]、其他水产加工品（水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品）
23、淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品、淀粉糖（葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等）
24、糕点：糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼）
25、豆制品：豆制品（发酵性豆制品、非发酵性豆制品）、其他豆制品
26、蜂产品：蜂产品[蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品）、蜂花粉、蜂产品制品]
27、特殊膳食食品：婴幼儿及其他配方谷粉（婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉）
28、其它食品