螃蟹养殖技术螃蟹养殖技术，河蟹隶属甲壳纲，绒螯蟹属，是一种大型的甲壳动物，身体分21节，由于头部和胸部各节相互愈合，因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨绿色，腹面灰白色，头胸甲平均长6-7cm，宽7.5cm。中文名螃蟹养殖技术对 象河蟹生活习性穴居河蟹养殖技术扣蟹培育，成蟹养殖基本内容河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。一、河蟹的生物特性1、生活史 河蟹是淡水中生长，海水中繁殖的蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗秒“黄蟹”，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量远远大于生殖腺重量。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”，过购墨绿性腺发育丰满，雄蟹螯足绒毛绸密，步足刚毛粗长，雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面，腹部边缘的刚毛长而密。 河蟹的生命是短暂的，在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体，幼蟹和成蟹等几个阶段，一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体，再经13―15天蜕皮成为成蟹，它一生只有一个生殖周期，繁殖结束生命也就终止，一般来说，河蟹的寿命为1―3周龄。2、生活习性（1）穴居 河蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，或隐匿在石砾和水草丛里。河蟹掘穴为其本能，也不河蟹防御敌害的一种适应方式。河蟹掘穴一般选择在土质坚硬的陡岸，岸边坡度在1:0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的缓坡造穴，更不在平地上掘穴。这为我们养殖池塘建设提供了依据。（2）食性 河蟹食性很杂，在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵，有时也会因一条死鱼而招致同类争食，一般情况下，河蟹取得植物性食物来得容易，常构成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中还有一些泥沙，这是河蟹摄食底栖生物和腐殖质的一种标志。 河蟹一般白天隐蔽在洞中，夜晚出洞觅食。在陆地上，河蟹并不太摄食，往往将岸上食物拖至水下或洞穴边，再行摄食。周年中河蟹除低温蛰居暂不进食外,即使冬季洄游也照常摄食。在水质良好，水温适宜，饵料丰盛时，河蟹食量很大，一昼夜可连续捕食数只螺类，刚蜕皮的软壳蟹，肢残个体，也常遭受侵害，但河蟹耐饥能力也很强，断食10天乃至半月不食，河蟹也不致于饿死。在人工养殖条件下，根据河蟹生长发育所需，在投喂饵
下面小编就给大家带来河滩养螃蟹技术的一些关键技巧。 第一，要进行河滩的改造。河滩的改造要根据和它本身的环境去进行，不然的话既会污染和他本身的环境，强行去改造也会成本较大。 改造的目标主要是有建设好螃蟹池，以及有良好的进出水系统，还有一个防止螃蟹逃跑的措施。一般滩面的正常水深可以保持在一米以上，宽度要达到两米。每隔10米左右就要把宽度增加一米和深度增加半米。并且沟与沟之间能够互通。而且需要在螃蟹池中移植一些水草，水草的覆盖面积要达到60%以上。这样的话有利于确保螃蟹的栖息环境，食物以及氧气的充足。而海草的种类大多数都要以苦藻或者轮叶黑藻为主。 第二，放养螃蟹。一般河滩养螃蟹技术有三类养殖螃蟹的方式。分别是培养螃蟹幼崽，成年螃蟹养殖，鱼蟹混合养殖。而一般选用的都是放养螃蟹幼苗，幼苗投放大概是一平方米80只。而多余的水体，也不能浪费，可以放养一些鲢鱼，鳙鱼等比较好的鱼类。螃蟹和鱼类的比例大概1:1.2。螃蟹和鱼混合养殖是提高效益的一种常见方法。 第三，池内施肥。培养螃蟹幼苗，必须要在池中放入肥料。一般要放入有机肥。主要以牛粪，鸡粪，猪粪为主，而在缺少有机肥的时候，可以投放菜饼、棉饼、饼肥下去螃蟹池。 第四，投放饲料。想要精准的投放饲料，我们就必须知道螃蟹的食性。这样才能做到精准投放，降低成本。螃蟹是属于杂食性生物其中也偏向于肉食性饲料。因此在投放饲料的过程中，我们也需要投放小与螺蛳等一些小型的水生物。
