五味子适应性很强，对土壤要求不太严格，耐瘠薄，喜湿润良好沙壤土，凡山区、平原、丘陵、平地、坡地、荒山等均可栽培，但以土壤肥沃、微酸性、腐殖质含量高而又湿润阴凉的环境条件为最佳。五味子喜暖温带气候，耐寒，当年播种的幼苗可耐-21℃严寒；耐阴，幼苗不可受强光。
五味子在开花结果阶段，需要良好的通风条件，而在幼苗及营养生长阶段，则需要阴湿的环境。
五味子种植时间和注意事项
题目太大，简单说，春季育苗，春夏秋都可以移栽。种植五味子的地块要远离农田，以防除草剂的药害。五味子是浅根系植物，怕旱，怕涝。看住孽生芽，秋冬剪好树枝。