蔬菜和水果中哪一块营养最高？平时可以多吃些水果蔬菜等含维生素高的食物，多吃些西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、猕猴桃等。水果蔬菜所含维生素和营养是不同的
其实蔬菜连皮煮汤很有营养，菜叶比菜梗有营养，而苹果皮中含有大量铁质