一般种植户选择蔬菜品种时可以从以下考虑：
1.结合种植地外部环境选择适宜的优良蔬菜品种
不同的品种有不同的适应条件，蔬菜品种的生理性状在不同种植条件下会有不同的表现，即使是同一地区，不同的种植茬口也应该选择不同的适应品种进行种植。适合e5a48de588b北方的品种不一定适合南方种植，适合保护地种植的不一定适合露地种植，适合海拔较高的山区种植的不一定适合平原地区种植，适合温室种植的不一定适合大棚种植，适合春大棚种植的不一定适合秋大棚种植，四季应该选种不同适用品种。所以各类蔬菜品种须严格按照品种栽培要求进行种植管理，避免造成损失。
2.根据目标消费群体和市场需求选择适合的品种
若菜农种植蔬菜仅是为了满足自己食用，可根据自己的需求选择合适的品种。若种植蔬菜的主要目的是为了进行销售，追求最大利润，选择品种则必须考虑目标市场和消费群体的需求。由于不同地区、不同市场的消费习惯不同，对鲜食蔬菜品种（种类）的需求也不同，生产者不能单凭自己的喜好或当地的喜好来选择品种，而应根据产品消费群体的消费习惯来选择品种。种植面积一定要根据市场要求，不要盲目扩大。当前我国蔬菜市场供应已实现大循环、大流通，菜农应根据目标市场需求的规律不断变换种植模式。