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净菜加工使用什么方法能够做到安全的杀菌?

来源: admin 发布于:2022-05-01 01:55:10

采用什么方法不是关键,关键是使用什么样的消毒溶液。如今的市面上大多净菜微生物都是超标的,因为大多杀菌溶液仅仅起到一时的作用,缺乏对细菌的长久抑制作用。如果没有安全杀菌,表面残留细菌就会随蔬菜从口而入,对人健康产生不好影响。净菜要杀菌安全,就要选择杀菌后无残留的杀菌溶液,对人体无害,使用方便,而且能够抑制细菌滋生,延长净菜的保质期,可以考虑使用低浓度的NEUTHOX杀菌溶液浸泡3-5分钟,随后取出进行包装即可。

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