当然不是的，如果要出口必须要符合进口国的要求，如果要内销也必须符合我国对于冷冻食品的要求，绝对不是没有要求的。如果是出口，一般会检测细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌等等。
应该是的,因为低温下菌落总数及大肠菌群一般很难存活,不用去在意
当然不是的，如果要出口必须要符合进口国的要求，如果要内销也必须符合我国对于冷冻食品的要求，绝对不是没有要求的。如果是出口，一般会检测细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌等等。
应该是的,因为低温下菌落总数及大肠菌群一般很难存活,不用去在意