就目前的畜禽市场局势来看，这应该是个不错的想法，因为下半年、乃至今后2、3年内对于养殖来讲机会多多。个人认为，下半年可能是畜禽养殖的好时机，但是鉴于目前养殖畜禽的主要逻辑就是因为非洲猪的原因，猪肉价格上涨，带动其他畜禽产品价格，所以在养殖品种上要有所选择，才能获得好的收益，个人认为要选择主流品种，对猪肉替代能力强的品种，重点推荐三类畜禽养殖。
一、肉鸡和蛋鸡的养殖，个人认为在诸多畜禽当中，现在选择养鸡是首选，一个是因为鸡肉也好，鸡蛋也好，即是人们日常消费较多的食材，消费上比较主流，基本上家家每天都离不开鸡蛋，鸡肉也是比较喜欢的肉类。二是鸡肉对猪肉的替代作用比较强，无论是肉鸡，还是淘汰鸡，价格比猪肉低很多，目前零售价格只有8-10元/斤，比较适合大众消费。三是鸡的养殖周期短，无需太长时间就可见效，如果现在介入养殖，下半年猪肉还有一定的上涨空间，会很快见到效果。
二、牛羊养殖，第二个推荐牛羊的养殖，如果有长远打算，不只是因为近二三年猪价较高的因素，可以搞牛羊的养殖。一方面从猪价方面考虑，由于非洲猪瘟短期内无法完全清除，牛肉羊肉将成为重要的猪肉替代品。第二个方面是随着人们生活水平和消费水平的提高，牛羊肉本身含有优质蛋白，并有一定的滋补作用，所以牛羊肉的消费量也将呈逐年上升的趋势，市场前景还是不错的，如果有长远打算的建议可以考虑牛羊的养殖。第三个方面是牛羊的养殖在疫病防控上、养殖管理等方面比较易于管理，几种大的疫病防控好，还是比较好养的。
三、生猪养殖，这个主要针对目前空栏的养殖户，不建议新养殖户目前介入。现在处于非非洲猪瘟疫区、仍然空栏的养殖户来讲，或者解封3个月以上的原疫区，现在可以在猪舍彻底清理消毒的情况下，考虑少量试养，试养三个月没有问题，可以适当补栏，补进一定比例的母猪猪源，为明后年的生猪行情做准备，相信2020-2021年的生猪价格大概率会维持在10元一斤以上运行。 总的来看，如果有搞殖愿意的，2019年下半年应该是个不错的介入点，但是大家一定要选择好品种，越主流越好，会获得比较满意的收益的。以上为个人看法，仅供参考。
【今年在生猪养殖领域因为疫情出现较严重的情况！将较大影响下半年甚至后面一段时间的猪肉供应！特别是在短时间内还无有效办法解决疫情的情况下，接下来的猪肉价格以及替代的畜禽制品消耗量及价格都会有所变化，危机之中同时孕育着机会！】
首先，生猪养殖在短时间内无法恢复，甚至由于疫情蔓延，对生猪养殖还会有抑制甚至破坏作用！市场猪肉的供应在下半年已经被判定紧缺！
只是，生猪养殖仍然面临疫情威胁，一旦爆发，在疫苗没有研究出来前，随时可能让生猪养殖面临灭顶之灾！加上政府疫情防控的需要，加大了跨地区生猪流动阻止的力度，让一些传统生猪养殖大户很难把握外地市场，这让养殖户的猪肉价格难以跟上市场节奏，仍然可能低价！这样，大型的生猪养殖还是面临较大的风险！这也是不少养殖户空栏观望的原因！
其次，居民潜在肉类消费能力不可能消失，一方面会引起城市市场猪肉价格大幅度上涨外，必然还会有相当一部分肉制品消费能力向其他种类转移！例如牛肉，羊肉，驴肉，狗肉，禽类肉以及鱼肉！而其中禽类和鱼类的肉替代猪肉会是一个极其显性的情况！
第一，禽类和鱼类的肉价格与猪肉相近，原来大多还比猪肉价格低，即使大幅度上涨，也和当前猪肉价格接近，市民的承受能力匹配！
第二，禽类和鱼类养殖基础好，已经具有的养殖规模能够充分满足市场需求，不会引起市场价格暴涨，符合居民持续消费的现实需求。而其他肉类过于小众，难以承接猪肉消费的转移份额，一旦有过大增长情况，价格会出现暴涨的可能，也就自然抑制这些中高端肉类的份额增长！
第三，禽类和鱼类肉制品市民接受度高，营养丰富，口感较好，制作烹饪相对简单。而小众肉品虽然营养价值更高，但是大多数存在一些气味，烹饪工艺复杂，不少市民不太喜欢这些腥味的肉品。因此小众肉品的消耗量增长不会太明显！
综上所述，下半年所有养殖类行业都有可为！但生猪养殖不确定风险大！而最有想象力的将是禽类和鱼类，相关从业者极有可能获得一波财富机会！
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