水是水产养殖的基础，水体的优劣对水产养殖的效益有着决定性的影响。
肥水就是溶解水体中的碳、氮、磷、各种离子、微量元素、微生物等营养物质，以及有机物质，促进浮游生物的加速转化，使水体中有益藻类的生物量增加到一定数量，让水体保持活性和稳定性，便于养殖的水产更好更快地生长。
肥水不仅能提高水温、增溶促氧、消耗废物、净化水质、促进有益水草生长、抑制有害青苔繁殖；还能提供饵料，促进水产生长；并能减少水体污染，降低水产的应激和发病率。
硫酸钾中的硫量大的话，会在塘泥中被还原为有毒物质，毒害水塘内水草的根系，并腐烂，产生有害病菌，并散发恶臭，对养殖的水产产生不利影响。建议不用或少用硫酸钾复合肥用来肥水。
生长的水草类藻类，需要的是磷肥和其它一些元素肥，可用含磷的肥来肥水，如:磷肥、磷酸一铵、磷酸二铵、尿素等。
鸡粪中含有丰富的氮、磷、钾、铜、铁、锌、锰等微量元素，能很好地促进水体中有益藻类的生长和微生物的增加。可用腐熟的鸡粪来进行肥水。注意:一定要用腐熟的鸡粪。如鸡粪没有腐熟而用于肥水，鸡粪中的寄生虫和病菌，会对水体和水产产生不利影响，甚至起到相反的作用。
肥水前最好取样对水体进行化验、分析，然后才能对症下药进行准确肥水。
这要看你种什么作物了啊! 植物有的喜欢氯化钾有的喜欢硫化钾。所以你都没说什么作物，我也不好下定语。
