唐山特产有：蜂蜜麻糖、棋子烧饼、花生酥糖、大饹馇、煨肘子、义盛永熏鸡、唐山酥糖、玉田白菜、酱汁瓦块鱼、遵化香菇等。
蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是唐山传统名点，形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。
棋子烧饼
棋子烧饼是唐山地区的非物质文化遗产，冀东名吃，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，因状如小鼓、个似棋子而得名。
花生酥糖
花生酥糖是唐山特色点心，采用花生米烤熟后磨粉，与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成酥糖。
大饹馇
大饹馇是唐山汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃，炸着吃或炒菜吃，是老百姓粗粮细作的产物。
煨肘子
煨肘子是唐山餐饮市场上的传统菜肴，起源于上世纪初期，由京东名厨根据民间对猪肘子的各种做法和人们的嗜好吃法进行了综合创制。
义盛永熏鸡
义盛永熏鸡是唐山地方传统小吃。此菜以白条鸡为主，色泽美观，味道浓香，鲜美可口。
唐山酥糖
唐山酥糖是地方传统名吃，拥有上百年历史，入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾，且营养丰富。
玉田白菜
玉田白菜是唐山市玉田县特产，种植历史悠久，因耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名。
酱汁瓦块鱼
酱汁瓦块鱼是一道唐山特色名菜，属于补虚养身食疗药膳食谱之一。特点是原料丰富，刀工细腻，口味清鲜。
遵化香菇
遵化香菇是唐山市遵化市的特产，为半球形，由菌盖、菌褶和菌柄三部分组成，中等大至稍大，无异味，可鲜食。
唐山必买的十大特产去哪买？
1.到鸿宴饭庄买红焖肘子。
2.到各专卖店买万里香烧鸡。
3.到各大超市买唐山麻糖。
4.到九美斋买棋子烧饼。
5.到迁西县买京东板栗。
6.到滦南县买绿豆饹馇。
7.到乐亭县买缸炉烧饼。
8.到滦州市买东路花生。
9.到迁安市买罐头山白酒。
10.到丰润区买常各庄酥糖。
唐山有什么特产和零食？
唐山酥糖
唐山花生酥糖拥有上百年历史，与唐山麻糖齐名。用大米，麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄，大小象10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾。
2、蜂蜜麻糖
唐山麻糖有400多年历史，起源于明朝万历年间。呈薄片状，口感绵软，微脆，老少皆宜。相信大家都不会感到陌生，以前的时候，拜年的四大件就是“酥糖麻糖糕点和露露”，就是包装实在太实诚，一大盒麻糖能吃一年，因为太甜太黏牙了!
3、棋子烧饼
哈雷超级讨厌吃烧饼，但妈妈每次去鸿宴买回来的棋子烧饼总是能吃上两个，外酥里嫩，肉香四溢，真真是拒绝不了的美味啊!
4、饹馇
“不吃饹馇宴，不算到唐山”饹馇作为一种纯粹的唐山特产，基本都是炒着吃和炖菜吃。
5、万里香扒鸡
来唐山没吃过万里香就是缺憾。虽然现在啤酒鸭荷叶鸡之类的都层出不穷，但万里香的名头在唐山那是响当当不可撼动啊。
6、油炒面
冬天取暖必备!重油重蛋白质，用开水一冲，热乎乎的来上几口，真心超好吃。而且很耐吃，两三勺就能冲一大碗，买一斤能吃很久。
7、蓼花糖
外形呈圆鼓槌状，个大体轻，金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻;咬开后，里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。吃在嘴里先是糖心的脆和芝麻的香，然后就是有点粘牙，但又不舍得停下来。这种经历想必很多人都有过吧!
8、懒豆腐
唐山的懒豆腐有两种：一种是生懒豆腐;另一种是熟懒豆腐。生懒豆腐是将水泡好的大豆，用小石磨碾碎，放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了，就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。生懒豆腐清香不腻，特别开胃。熟懒豆腐是将大豆在锅里炒熟加入花生米，用小磨碾碎。它的做法和生懒豆腐做法一样，就是吃起来特别香，特别解馋。