唐山是华北通往东北的咽喉要道，也是京津冀地区的重要城市之一，这里的小吃也是多方汇聚，别有风味。
抚宁老髦肉
此名取自创始人的绰号，其真正用到的食材是猪肉，经蒸煮熏制而成，口感香滑，质地绵嫩有弹性。
清蒸白菜卷
白菜中卷入肉馅蒸制而成，吃时还要加上海米，味道鲜香，清爽解腻。
麻糖
早在明朝万历年间就已经出现的一种小吃，已经有四百多年的历史了，其特点是薄、脆、松、酥、香、甜，由于外形像团花，又撒了很多芝麻而得名。
棋子烧饼
其外形小而圆，像是一个个象棋的棋子，所以得名。它外表金黄酥脆，馅料有腊肠、火腿、、鲜肉、糖等多种分类，味道丰富、鲜香。
义盛永熏鸡
它被称为是当地的熏鸡大王，虽然叫熏鸡，但其实是用多年的老汤，加上十多种香料精心煮制出来的，口感酥烂，可以说是入口即化，老少皆宜。
虾酱
一种酱料，咸辣口味，里面有干辣椒、蛋清、海米等，鲜味十足。其吃法也很多样，可以做蘸酱、配米饭、馒头、面条、炒菜均可。
懒豆腐
一种大豆制品，与豆腐做法类似，只是工艺更为简单。吃时有生熟之分，
生懒豆腐是先将大豆磨碎，再加白菜、盐等调料煮出来的，熟懒豆腐是先将大豆炒熟之后，加入花生米，再碾碎来吃的。
缸炉烧饼
用大缸为炉烧出来的，口感上有香、酥、脆的特点，味道和常见的芝麻烧饼有些类似。
咯扎
一种有豆面做成的饼，可以切成块炒着吃、炖菜吃或者炸着吃，是当地民俗文化中的重要组成部分。
河北省唐山市有哪些土特产(吃的)？
雾霾 随便吃 基本一年有300天，现在环保领导正准备向世界组织申遗。在唐山人民用自己的呼吸来过滤空气的时候，唐山所有国营污染企业，例如冀东水泥，唐山钢铁，都在亏损状态，而私营钢铁水泥(以成型)企业借助着这两块金牌子，正飞速发展。不能不提关闭了一些小电炉，小钢厂，但空气告诉我们，他们生产的猛烈程度，所谓的环保设施，就是白天开，晚上关。太费电。
河北省唐山北靠燕山南邻渤海，山上种的海里生的应有尽有。下面介绍一下唐山的主要特产:唐山麻糖.棋子烧饼.花生酥糖.万里香烧鸡.唐山陶瓷.胭脂稻.京东板栗.渤海对虾.皮皮虾.梭子蟹.等等
淘宝能买到唐山特产吗？
淘宝能买到唐山的特产。
唐山特产很多，但很多都是吃的东西不能够邮寄。九美斋棋子烧饼，万里香扒鸡，蜂蜜麻糖为唐山三大名产，还有一些如玉田大白菜，磨盘柿子，大葱，丰南的虾皮，唐海的大米，滦南的红皮花生，柏各庄河蟹，迁西板栗等。
拓展资料：
唐山，简称“唐”，河北省地级市，位于河北省东部、华北平原东北部，南临渤海，北依燕山，毗邻京津，地处华北与东北通道的咽喉要地，总面积为13472平方千米。
唐山因唐太宗李世民东征高句丽驻跸而得名，素有“北方瓷都”之称。这里诞生了中国第一座机械化采煤矿井、第一条标准轨距铁路、第一台蒸汽机车、第一桶机制水泥。唐山是中国评剧的发源地，素有“冀东三支花”之称的皮影、评剧、乐亭大鼓，为国家级非物质文化遗产。
唐山先后获得联合国人居奖、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国双拥模范城市等荣誉。曾于1991年举办第二届中华人民共和国城市运动会，并于2016年举办世界园艺博览会、金鸡百花电影节、中国-中东欧国家地方领导人会议、第10届中国-拉美企业家高峰会。