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春节你回家会带当地的特产回去吗?介绍一下你家的特产吧?

来源: admin 发布于:2022-07-26 22:54:24

甘肃天水花牛 富士苹果

春节回家就是一个情字,亲情友情乡情情滿天下!而捎带些物品回家便是情理当然!

下面还是介绍一下家乡的特产吧:

冬笋。别看它泥里巴几滴,可是上乘的好菜。春节期间在北上广都一票难求呢!鲜笋炒肉,鲜笋炖海带……最最好吃的是家里的鲜笋炒擦菜(腌菜),取大概各百分之五十的鲜笋与腌菜,外加些干红椒丝(具体做法要问亲爱的她),炒上一盆那个才叫“带劲”呢!就算再没有食欲也会频频举箸而欲罢不能!

野果,香菇。图二那野果您见过或尝过么?我们家里叫竹甘子,或山竹。八九月份酸的掉牙,到了春节期间就相当好吃了,它微酸带甜,酸得可口,甜得正宗,若是吃腻了的尝下这山竹,那油腻感顿消殆尽,还有那香菇,不用吃看着就垂涎!

而如今桃花已盛开,再过俩月,驰名中外的炎陵黄桃又将要触动您的味蕾。到那时再来一尝“桃醉天下”的盛况吧!

泉州特产有哪些土特产

泉州特产有桂圆、茶叶、衙口花生、源和堂蜜饯、永春老醋等。
1、桂圆
泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后称为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。龙眼乃水果中之珍品,果肉鲜嫩,色泽晶莹,味道甜美,尤以赤壁龙眼为上品。龙眼除鲜食和焙制桂圆外,还可加工成桂圆肉、糖水龙眼罐头、龙眼膏等。
2、茶叶
泉州市茶叶生产历史悠久。茶叶主要种类是乌龙茶和绿茶,行销世界各地。乌龙茶的名贵品种有:铁观音、黄金桂、佛手、本山、水仙、毛蟹、梅占、奇兰等。其中铁观音是茶中珍品,有“绿叶红镶边,七泡有余香”的誉称。南安县丰州镇的“石亭绿”以其“三绿三香”独具一格,名扬海内外。
3、衙口花生
衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产。它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上,果壳表层色泽洁白,壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚,洗净后加适量水和食盐蒸煮,炉火须既猛又纯,熟透后在艳阳下翻晒至干。
衙口花生仁香酥,咸淡相宜,味道可口,百食不厌。产品大量外销,享誉海内外。
4、源和堂蜜饯
源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年),该厂生产的各式蜜饯,选用优质的鲜水果,以传统加工工艺和先进科学技术相结合精制而成,既保留各种鲜水果原有的风味,又兼有开胃、提神、益智之功效。
5、永春老醋
永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料,按一定配方精心酿制,其酿造技术独特。醋色棕黑,强酸不涩,酸而微甘,醇香爽口,回味生津,且久藏不腐。同江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋齐名媲美。永春老醋曾获轻工部优质产品称号,被选送参加第四届亚太地区国际贸易博览会展出,在首届中国食品博览会上获得金奖。

中山特产有哪些土特产?

中山特产有神湾菠萝、中山脆肉鲩、黄圃腊味等土特产。

一、神湾菠萝

神湾菠萝,广东省中山市神湾镇特产,中国国家地理标志产品。

神湾菠萝,果身圆形或椭圆形,果丁较深。一般每个重一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,肉细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,齿颊留香,经久不散。

2012年7月23日,广东省中山市神湾镇被广东省园艺学会评为“神湾菠萝之乡”。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“神湾菠萝”实施地理标志产品保护。2020年9月18日,神湾菠萝正式纳入全国名特优新农产品名录。

二、中山脆肉鲩

中山脆肉鲩,广东省中山市特产,中国国家地理标志产品。

中山脆肉鲩脊骨较僵硬,肉质紧密、爽脆软滑、带有韧性,肉丝不易拉断。理化特征: 将鱼肉切成2毫米至3毫米薄片,在开水中煮30分钟以上不破碎;鱼背肌肉水分≤79.00%,脂肪≥1.63%,钙≥0.47毫克/克,谷氨酸≥0.47毫克/克。

2008年12月,原国家质检总局批准对“中山脆肉鲩”实施地理标志产品保护。

三、黄圃腊味

黄圃腊味,广东省中山市黄圃镇特产,中国国家地理标志产品。

黄圃腊味起源于清光绪年间,由黄圃民间小食作坊的主人王联盛利用当地原料,加上独特的手工技艺制作而成。经过一路发展,黄圃腊味利用本地的原材料,经过多种传统手工技艺制作而成,色、香、味俱佳,是广式腊味的典型代表。

2006年09月25日,原国家质检总局批准对“黄圃腊味”实施地理标志产品保护。 

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