多吃芹菜和黑木耳,尤其是芹菜的根,可以有降压作用,不吃甜食.多吃高纤维素食物,如笋,青菜,大白菜,冬瓜,番茄,茄子,豆芽,海蜇,海带,洋葱等,以及少量鱼,虾,禽肉,脱脂奶粉,蛋清.
低盐饮食,少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物.一定要禁烟 ,酒,避免情绪激动,服药要坚持 高血压病一经确诊,即应按医嘱坚持服用降压药,使血压逐步控制在正常范围内.决不可服服停停.这样不但不能控制血压,还会诱发脑出血等并发症.因此,高血压病人,应在医生指导下,坚持做到“终生服药”.这对预防和推迟并发症的发生有重要意义.
坚果的营养成分有哪些？
坚果的营养非常丰富。坚果的含脂量紧排在纯脂肪和纯油脂之后， 平均每100克约含600卡路里；相比之下，肥牛肉平均约含200卡路里，干 燥淀粉质谷类则为350卡路里。坚果的含油比例可达50%以上，蛋白质为 10%-25%，而且还是其他多项营养素的优良来源，包括纤维、若干种维 生素和矿物质。这群维生素当中，具有抗氧化效果的维生素E特别显著， 这在榛果和杏仁中含量特别丰富。此外还有叶酸，这被视为维护心血管健康的重要成分。坚果油的成分多半以单元不饱和脂肪酸为主，而且多元不 饱和脂肪酸的含量也高于饱和脂肪酸（不过有几项例外，椰肉的饱和脂 肪酸含量很高，而胡桃和美洲山核桃所含脂肪则大半都属多元不饱和脂肪 酸）。坚果的种皮还含有丰富的酚类抗氧化物质。综合这种种特色（优异 的脂肪比例、丰富的抗氧化物和叶酸），或许便可说明，为什么流行病学 研究屡屡发现，摄取坚果和降低心脏病风险有连带关系。