山竹，原名莽吉柿，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，其幽香气爽，滑润而不腻滞，号称“果中皇后”。
【营养功效】山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
【适用人群】一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。 每天3个足矣。
【特别提示】购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味。
【健康红绿灯】山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
如何秒懂资产负债表？
1、钱压在商品里，就是存货
2、钱放在保险柜里，就是现金
3、钱在客户那里，就是应收账款
4、钱是占用供货方的，就是应付账款
5、钱用在设备、厂房里，就是固定资产
6、钱用于研发并有成果，就是无形资产
7、钱是投入的，就是实收资本、资本公积
8、钱投到外面子公司，就是长期股权投资
9、钱是借来的，就是短期借款、长期借款
10、钱是占用内部员工的，就是应付职工薪酬
11、钱是赚来的，就是盈余公积、未非配利润
12、钱自由自在的放在银行里，就是银行存款
13、银行存款被冻结，就转变成其他长期资产
14、钱已经花出去了，但在超过一个会计年度摊销就是长期摊销费用
15、钱在股市、债市里，就是交易性金融资产、持有至到期投资以及可供出售金融资