《盂兰盆经》说：“具饭百味五果……尽世甘美，以著盆中，供养十方大德众僧。”目连尊者为了救他的母亲解脱饿鬼苦难，就用“百味五果”、“尽世甘美”饭菜，“供养十方大德众僧”。“百味五果”、“尽世甘美”，是用以形容世间上最好吃的饭菜、水果等食品。“具饭百味五果”，又是形容饭菜、水果等食品品种繁多，具足人体所需要的各种营养成分。人体需要各种不同营养，因此，一餐饭里就要具有各种不同营养成分的食品。吃上世间上“尽世甘美”的饮食，这还远远不够，我们还要品尝他方佛国的微妙饮食。
怎样给水果分类？
您好，我是一名具有国家高级营养师资格的医务工作人员，很荣幸回答您的问题。
其实您所问的这个问题很难去客观评价，因为“一千个读者心中有一千个哈姆雷特”。对于水果的划分，您可以按形状、大小、酸碱性、寒凉属性、食用部位等等角度来切入。那么本篇回答所要呈现的仅仅是一些常见的水果划分方法，以及对于日常我们摄入水果的一些营养学建议，仅供读者朋友们参考。
（一）水果的分类
（我们在这里仅仅做部分的列举）
如果按属性来分类的话，水果可分为甘平、寒凉、温热三类。常见的甘平类水果有苹果、山楂、椰子等；温热类的水果，常见的有荔枝、龙眼、葡萄、石榴、菠萝等；寒凉类水果常见的有西瓜、百合、梨、香蕉等。
如果是按所食用的种类来分的话，一般可以分为柑橘类、瓜类、果实类、果仁类、果核类等。像我们常见的枣、桃都属于果核类，苹果和梨属于果仁类，草莓、葡萄、猕猴桃都属于浆果类，哈密瓜、西瓜都属于瓜类，橘子、橙子、柠檬都属于柑橘类。
当然，如果按照大小、酸碱性等划分办法来区别的话就更复杂了，因为篇幅的关系就不一一列举了。
那么，之所以那么多人对水果感兴趣，是因为在日常生活之中，它是我们摄入营养素的重要来源途径之一。某种意义上来说，水果和蔬菜一样，其营养价值对于人类而言是无可取代的！如果在日产生活中，水果的摄入不足量，会严重影响我们的健康。加下来我们来看看吃水果的一些注意事项。
（二）吃水果的注意事项
1、一般情况下，我们建议吃水果最好在饭前，也就是大概在每餐饭的30到40分钟吃一些水果比较好。这样可使进餐时吸收的热量比平常少20%左右，从而对减肥会有一定的积极影响。
2、吃水果时要洗净和肖皮。这主要是针对农药的问题，因为现在我国为了防治果树虫害，大都里喷洒农药为主要的防治方式。在水果的表皮上或多或少都会有一些农药残留物。
3、水果最好不要与海货一起吃。海货之中的鱼虾类，大豆含有丰富的蛋白质以及钙、铁等矿物质。而如果它们于某些含酸性的水果一起食用，不单会影响到蛋白质的吸收，还有可能酸性与钙，铁等矿物质结合后产生了一种人体不易消化吸收的物质，这种物质能够引起肠胃不适，严重的患者甚至能够引发呕吐、腹痛的现象。
希望能够对您有所帮助^_^
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水果有哪些分类方法？
一、蔷薇科
梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸等。
核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。
聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。
瘦果：草莓、菠萝莓等。
二、芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。
三、葫芦科
瓠果：西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄）等。
四、芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。
五、葡萄科
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。
六、棕榈科
核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果等
浆果：阿萨伊浆果等。