1、通便和止泻
苹果中含有大量的纤维素，该营养元素能够使大肠内的粪便变软，并且及时排出体外。苹果中还含有大量的有机酸，有机酸可以刺激胃肠胃的蠕动，因此可促使大便的通畅。苹果的功效与作用比较多，因苹果中含有丰富的果胶，所以又能抑制肠道不正常的蠕动，促进使消化活动减慢，从而抑制轻度的腹泻。
2、降低胆固醇
降低胆固醇是苹果功效最突出的一点。人体胆固醇偏高，很容易引起高血压、高血脂等富贵病。法国的科研人员试验得出，常吃苹果可以有效减少血液中胆固醇含量，增强胆汁分泌和胆汁酸的功能。因此，吃苹果可以有效避免胆固醇沉淀在胆汁中所形成的胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人，有50%以上的人群，其体内胆固醇的含量比不吃苹果的人要低10%。
3、降低血压
苹果中还含有大量的钾，钾元素能够与人体过剩的钠盐相结合，使之及时排出体外。当人体摄入钠盐过多的时候，这时你可以吃些苹果，这样有利于平衡体内电解质。苹果的营养价值比较高，苹果中所含有的磷和铁等多种营养元素，很易被肠壁吸收利用的，因此具有补脑养血、宁神安眠作用。苹果所含的香气还是治疗抑郁和压抑感的最佳良药。
4、消除心理压抑感
相关专家的多次试验证明，在各种水果气味中，其中苹果的香气对人的心理影响是最大的，它能够明显的消除心理压抑。临床使用也证明，它可以让精神压抑患者嗅苹果的香气后，心境大有好转，精神变得轻松愉快，其压抑感也会逐渐消失掉。实验还表明，失眠者如果在入睡前嗅一嗅苹果的香味，能够使人较快安静的入睡。
介绍苹果的特征与功能600字
苹果是一种大家一定都非常熟悉的水果，它的果实胖乎乎的，果肉也是非常的甘甜。但是你一定不会知道，这个小小而又普通的苹果作用可大着呢！下面就由我来介绍一下好吃的苹果吧！
吃苹果可以帮助我们变瘦，好可以帮助我们的肠胃消化，老人和儿童都可以吃。苹果里含有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类等。构成大脑所必需的营养成分。苹果中的锌对儿童的记忆有益“，能够增强儿童的记忆力。暗示如不小心吃了还未成熟的苹果，这里面的酸可以腐蚀我们的牙齿。所以吃了未成熟的苹果以后一定要刷刷牙齿，漱漱口哦！
在苹果的果肉里，还藏着有趣的”苹果粉“，这个苹果粉的作用可多了！苹果具有七种功效：”一是抗氧化作用，可以保持食物的新鲜；二是能够消除异味，和能去除鱼腥和口臭；三是能预防口腔蛀牙；四是能抑制活性氧气的发生；五是能够抑制人的血压上升；六是能够抑制黑色素；七是能够抑制人体过敏。“
苹果的皮脆脆的，只要你咬下一口，苹果的果汁便会溅出来一点，一股甘甜的滋味从鼻子里传到口里，在吃的时候，从嘴里不断传出”咔嚓“，”咔嚓“的声音，让人感觉心情十分通畅和愉快。
因为苹果的好处实在是太多了，美国人决定把一天定作为”苹果日“，他们在这一天不吃其他食物，就只吃苹果。如果常常吃苹果，还可以降低血脂和降低血压，还有抗癌症等巨大的作用。有句谚语说得好：”一日一苹果，疾病远离我。“不就正是吗？ 在众多水果之中，苹果可以说是最普通不过了，不过它的营养价值却是相当的高。
苹果的好处和用处实在是太多了，我现在在这里是说也说不完的，不过更多的是需要我们自己去探索、动手与实践。