人们对苹果是再熟悉不过了，它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。
常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。水果中数苹果含有的营养最为齐全，有各种维生素而糖分少，其中最关键是含有的钾离子可以中和酸性体液中的酸根，从而降低体液中的酸性。此外还有研究表明，苹果中含有的黄酮类化合物具有预防癌症的作用。更有意义的是，苹果还具有高效的抗癌和抗氧化功效。一个100克的苹果(包括苹果皮)相当于1500毫克维生素C的抗氧化效果。在人们常食用的水果中，苹果的抗氧化活性仅次于草莓，排在第二位。日本研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;法国的研究表明，苹果中的原花青素能预防结肠癌;芬兰的一项研究揭示多吃苹果能使肺癌的患病率减少46%，其他癌症的患病率减少20%。苹果对乳腺癌细胞、肝癌细胞和结肠癌细胞的生长具有显著的抑制作用。以低、中、高剂量(相当于人一天吃一个、三个和六个苹果)喂食易患乳腺癌大鼠，乳腺癌的发生率分别降低17%、39%和44%，且随着喂食剂量的提高，肿瘤体积也随之显著减小。意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现，与每天吃苹果少于1个相比，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9％－42％。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂；而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA（脱氧核糖核酸）免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。
吃苹果有什么好处？
苹果是日常生活总最常吃的一种水果，酸甜可口，颜色诱人。相比于其他水果来说，苹果是很多人更加偏爱的水果，相比之下它更加方便储存，各地的销量都很高。对于这种家常水果来说，经常食用对于身体有着不错的好处；当然，前提是您需要健康吃苹果。一颗小小的苹果，请您适量＋挑选时间＋合理。
常吃苹果对于身体有何好处？苹果当中含有丰富的果胶、纤维素、维生素C、糖类物质等营养物质，在抛开剂量的基础上聊到食用价值的问题，对于身体的确存在着不错的好处。
吃苹果，可以促进胃肠蠕动，增强肠道代谢，预防便秘的发生：
苹果当中含有丰富的膳食纤维类物质，常吃可以不错的促进肠道代谢，促进排便，预防便秘，甚至可以预防结肠癌的发生。
增强饱腹感，促进减肥的达成：
苹果是一种具有较强饱腹感的食品，对于减肥人群来说是一种不错的食物，如果您的消化系统没有问题，建议您可以在饭前半小时吃个苹果，这样以来可以减少正餐的餐食食用量，从而就可以减少能量的摄入，促进减肥的达成。
满足一日水果的食用量；
苹果，归根结底是一种水果，而且是建议大家常吃的水果，每日食用一个苹果，可以很好地满足单日水果摄入量，补充营养物质，提供味觉的享受。
健康吃苹果，您应该这样做：适量食用较为靠谱：
水果，《中国居民膳食指南》中建议单日食用250—350克，建议您每日食用3种以上的水果；对于苹果而言，中等大小（200克）左右的苹果建议每日食用1个。
苹果应该晚上还是早上吃？
其实，市面上关于早上吃苹果和晚上吃苹果的言论大多是噱头言论，并不靠谱。
无论是早上吃苹果，其实问题不大。吃苹果，可以根据自身的就餐时间和作息时间作出调整。如果您平常的工作和学习相对比较繁重，建议您可以把苹果当成加餐食用，早餐后一个小时或者午餐后一个小时食用即可；如果您的早饭吃的特别饱，那就没有必要刻意要求自己加餐食用。如果您想减肥，您的肠胃又不存在问题，餐前半小时吃点苹果比较靠谱。
苹果，生吃熟吃都可以；
生吃不用多强调，对于胃肠本身存在问题的人群应该尽量熟吃苹果，降低对于胃肠的刺激，您可以选择吃熟苹果。对于胃肠正在发育的孩子，以及一些咀嚼能力降低的中老年人而言，建议也要熟吃苹果。
苹果，营养与美味共存，建议您可以常吃；每日一苹果，疾病远离我。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
苹果在我们的生活中十分常见，一年四季都可以吃到，那么吃苹果对于我们的健康来说可以起到什么作用呢？
苹果中的各种营养素齐全，但是含量丰富的却不多，胡萝卜素、维生素C含量均低于大部分水果。苹果一度被认为是“高钾水果”，但实际上也并没有那么名副其实，苹果中的钾含量为119mg，含量很一般，甚至可以说大部分水果的钾含量都高于苹果，所以苹果的补钾作用一般，对于钾需求较高的群体，如高血压人群，切忌只用苹果作为日常水果的唯一来源。
苹果中的果酸含量较丰富，可降低胆固醇，缓解动脉硬化。苹果中还含有鞣酸、果胶等成分，它们具有抑制和消除细菌毒素的作用。苹果中的有机酸和膳食纤维有促进肠蠕动的作用。苹果含糖量较多，升糖指数较低，所以高血糖人群要根据自身具体情况来调整食用苹果的量，以不影响血糖过大波动为原则。
根据中国居民膳食指南的建议，每人每日应食用水果200～400g，一个中等大小的苹果正好可以达到一天水果的平均需要量。吃苹果虽然有很多好处，但是没有必要每天都吃，各种水果交替食用才能从中获取最为全面的营养。