主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克 共2张蔬菜沙拉辅料：青椒30克调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克制作流程1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。做法二制作食材蔬菜沙拉菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。制作流程菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。做法三蔬菜沙拉制作食材罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。制作流程1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁3.用紫菊装饰装盘即可。这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。做法四鸡肉蔬菜沙拉材料：洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。做法：1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。 2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。功效分析：鸡肉不仅热量低，还具有丰富的营养，常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲，同时还能抑制脂肪增长，让你吃着美味的瘦身美食，也能轻松瘦出窈窕曲线。
蔬菜沙拉（随意菜单）黄瓜最好挑带花儿的，摸起来刺刺的那种，均匀粗细…这种比较新鲜（我不知道自己在强调什么）全部原料洗净，玉米胡萝卜鸡蛋入水煮熟捞出，地瓜蒸熟，然后随便你切，自由发挥。然后就拌在一起，恩我用的是丘比沙拉，卡路里减半那款，蓝色的，香甜味的，超市就有卖，我觉得红色的偏酸，顺便推荐丘比的焙煎芝麻沙拉汁，如果你不介意热量的话…考伯沙拉 Cobb Salad食材：培根3条 番茄1个 洋葱1/4个 鸡蛋2个 去皮鸡胸肉250g 生菜一袋 芝士15g 千岛酱适量将鸡胸肉切成小丁，然后倒入料酒，黑胡椒和盐进行腌制20分钟。煮2个白煮蛋（全熟，可以煮久一点），然后放凉，用平底锅煎3条培根，煎久一点，把培根的油都煎出来，变成焦焦脆脆的样子，然后放凉，烤箱预热到230度，将腌好的鸡胸肉用锡纸包裹放入烤箱，烤18分钟。将煮好的白煮蛋剥壳切成小丁，1个番茄切丁，1/4个洋葱也切丁（根据自己喜好适量添加），放凉的培根也切丁。碗中放入生菜，然后依次放上培根，鸡蛋，番茄，鸡胸肉，芝士，洋葱（有牛油果的话，也切成丁放上）将适量千岛酱倒入色拉中，开始食用！