Hi,我是布拿拿，很高兴来解答这个问题
我本人非常喜欢吃海鱼，海鱼类含有大量的蛋白质，维生素，微量元素等，尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。卵磷脂具有从血管壁去除斑块的作用。 不饱和脂肪酸，可降低血脂，改善凝血机制，增加高密度脂蛋白，但不增加甘油三酯的功能，从而减少心脑血管血栓的形成，预防动脉硬化，高血压患者多吃海水鱼。
我平时是将买回的海鱼先用流动水冲洗干净沥干水分后，按每顿用量分装好放入冷冻，想吃鱼的时间，拿一小袋出来解冻制作。
下图是我平时常吃的海鱼及部分其他海鲜，如需了解菜品制作，欢迎留言或私信
图片均拍摄于自家餐桌，没有特别高清，见谅
以上供您参考，希望能帮助到您，谢谢！
水产店需要准备什么 冷冻鱼虾之类
你需要调查的是你当地市场对水产的需求,还有你的水产货源,店面的位置都很重要.你需要去了解下你们当地的特产水产。还有你们当地人爱吃什么样的水产。还有你是在南方还是在北方开很重要，因为南方人对水产的要求很高，既要鲜又要好。北方就不一样基本水产品大多是冷冻的多。还有你要有一定的人脉关系很重要的，开个水产店需要办理个个体营业执照就可以了，如果经营特种水产，那就需要申请特种水产出售的证明····