首先可以分为两种情况去选择怎么运输,短距离运输甲壳类海产(鲍鱼、螺、海参也可以)可以准备一个泡沫箱里面铺一层海绵装入刚好淹没海绵的水就行,上面再铺一层,用喷壶把海绵喷湿就可以。放一个冰袋进去保持内部温度不要升高!如果是鱼类的和虾的话建议还是用传统的带水运输比较好。
水产品冷链的主要特点是什么?
水产品冷链体系是适应鲜活水产品物流的一种特殊要求。水产品冷链物流包括对货品的冷藏(冻)加工、冷藏(冻)存储、冷藏(冻)运输及配送、冷藏(冻)销售四个部分,其中冷藏运输及配送环节是目前我国冷链物流的热点。水产品冷链的集中储存保管及配送中心建设占据相当重要的地位。
据澳柯玛小编了解,水产品冷链物流中心是提供水产品集中、分配、配送、增值等功能,拥有码头、渔港补给设备、水产物流中心、深层加工厂、渔获市场、海洋研发中心、水产养殖基地、住宅区等冷链物流运作设施的中心,其主要特征为:
1、水产品冷链物流中心由水产品保存仓库、交易及信息中心、水产加工厂等组成;
2、水产品冷链物流中心基本上属产地型物流中心,以水产品冷冻仓储、流通加工、运销配送为主;
3、水产品冷链物流中心内的水产加工厂以水产加工为主,提供冷链物流中心水产加工品之来源;
4、水产品冷链物流中心产销范围涵盖远洋、近海、沿岸及养殖渔业等水产品产业。