大葱的种子成熟了，就可以播种的，没有休眠期的，不需要催芽，但要育苗的，
葱子 （英）Fistular Onion Seed，来源 炎百合科植物Allium fistulosum L. 的种。生于田野。全国各地都产，以山东产量较大。
葱子需要短期内保存的，要注意保存方法才能保证葱子的质量：
一是要注意晒干妨潮，储放在阴凉、干燥的地方，袋装或罐装的成品种子最好开袋即播，否则种子易受潮，发芽率丧失很快。
二是要注意防虫蛀，特别是豇豆等种子很轻易被虫蛀坏。
三是要预防鼠害。
天津市蓟县附近哪儿有大葱种植
天津市蓟县的北部有大葱种植。
1 大葱定植后，正值温度最适宜大葱生长的时期。肥水管理是高产、优质的重要环节。按要求施足压根肥的，生长中期以前不会缺肥，只要土壤湿度适宜，即可保证迅速健壮。
2 随着生长速度的加快和叶量的大量增多，植株对土壤营养的需求量急剧上升。为保证高产，必须及时追肥。追肥可结合浇水进行。每次每亩追施尿素15~20公斤。顺沟撒施，施后浅锄埋肥，以防浇水时肥料随水集中到下水头，以达均衡施肥的目的。最好增施一定量的磷、钾肥，对提高大葱的产量和改善大葱的品质有显著的作用。
3 大葱病虫害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潜叶蝇、根蛆等。每亩地用“新高脂膜”乳剂300克，兑水230~250千克，均匀喷雾，间隔7~10天，共喷2~3次，有效预防大葱的霜霉病。黑霉病，用0.1%硫酸铜或1%的石灰水或0.1%高锰酸钾溶液50公斤喷洒。紫斑病，用80%代森锌0.5%水溶液喷洒或用50%甲托0.1%水溶液或硫酸铜。
4 大葱收获后，晾几日，待种子萎蔫后，剔除伤、病株，抖掉泥土，捆成小捆，放在空房或室外温度变化小、阴凉、干燥的地方，不加任何保温措施，任其自然冷冻。至严冬，贮存的大葱全部冻结，待天气转暖时，大葱可自然解冻，大葱在解冻期间切勿搬动，否则解冻后易引起腐烂。
