你好，很高兴能回答你的问题，首先对你提出的问题我分三点来回答。
无土栽培的优势无土栽培是指不用自然土壤而是用基质。或有的是育苗时候用到基质。在定植的时候用的是营养液的一种栽培方式。也就是说，他是用人工创造出来了土壤环境。但是他比土壤环境更为优秀。
由于土壤种植的时候有时候有病害。人工创造出来的这种生长环境代替了土壤栽培，减少了病害发生。由于不受土壤牵制使得作物的根系生长空间更大更利于作物的生长。同时采用人工配置的营养液，更有利于把握作物的不同生长期的营养控制。这就比土壤栽培的优势就比较大了。另外栽培用的基质等材料还可以重复利用这就节省成本。无土栽培的适宜作物对于无彩无土栽培来讲，目前根据经济效益来说大多用在于百科的果菜类植物。比如豌豆啊，黄瓜呀，西红柿，甘蓝，大豆，黄豆也可以等等。一些叶菜类的植物更适于用此方法。当然小麦水稻都可以但对于我国来说好像成本很高。因此现在的无土栽培还是以蔬菜类为主。另外一些花草啊，观赏的袖珍果菜呀都可以用这种方法。总之无土栽培的食用植物非常之广泛，取舍主要在于经济效益。
采用无土栽培的注意事项营养液的配方不是一成不变的，不同作物，不同的生长阶段，配方要随之改变。比如需要叶片生长的时候就要增加氮肥，需要果实成长的时候就要增加磷钾钙。所以说无土栽培需要的专业知识比较多必须结合作物的生长习性不同时期采取不同的营养液有利于作物生长。控制营养液的酸碱度。由酸碱度的不同会影响营养液的微量元素的吸收。正常情况下作物要想长的好应该处于弱酸性的环境。如果酸性过高会导致营养液里面的微量元素沉淀。酸碱性太低都会导致植株中毒。学会营养液的控制是无土栽培的技术要求这是很关键的，所以想从事这个行业必须努力的学习更专业的知识才能保证事半功倍的效果。综上所述，无土栽培是一个很环保的一个产业是未来农业方面的一个很重要的一个发展方向。现在很多先进国家都采用了这种方法，我国在这方面也会取得巨大的进步。
无土栽培的优点
1、节水、省肥、高产：无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，水分损失少，营养成分保持平衡，吸收效率高，并且是根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分。因此作物生长发育健壮，生长势强，可充分发挥出增产潜力。
2、清洁卫生无污染：土壤栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，而无土栽培施用的是无机肥料，不存在这些问题，并可避免受污染土壤中的重金属等有害物质的污染。
3、省工省力、易于管理：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。
4、避免连作障碍：在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培特别是采用水培，则可以从根本上解决这一问题。
5、不受地区限制、充分利用空间：无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。
6、有利于实现农业现代化：无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。
无土栽培的应用
由于无土栽培摆脱了土壤栽培的限制，使它有了广阔的发展前景。无土栽培应用范围广泛，主要应用于以下方面：
（一）用于蔬菜栽培培养无污染的绿色食品，健康安全，深受人们的重视。
植物工厂水培蔬菜
（二）用于花卉栽培
无论是切花或是盆花都先适合无土栽培，无土栽培的花卉不仅花头大，而且颜色鲜艳。
（三）用于栽培药用植物
许多药用植物都是根用植物，根的生长环境十分关键，无土栽培可为药用植物提供良好的生长环境，因而种植效果十分明显。
（四）用于果木栽培
无土栽培培育的果树砧木幼苗生长快、成活率高；扦插快繁的果树生根快、成苗率高。
（五）用于无土育苗
无土栽培的幼苗生长迅速、苗龄短、根系发育好、健壮整齐，定植后缓苗时间短、易成活。
无土栽培需要注意:
1、平时容器内装营养液的数量约为容器深度的2/3。若装的过多，不留孔隙，使根系全部泡在营养液中，空气不足，会因缺氧而引起烂根。
2、室内面积小的，可自制多层书架式容器进行无土栽培。用木条和木板作成3～5层形状和书架一样的栽培槽，槽内衬上塑料薄膜。最上层在右上方安装储液器，最下层左方放个集水器，在每层栽培槽内栽花。日常浇灌营养液和水与上述塑料盆栽培相同。
3、用无土栽培的花卉，平时的养护管理工作与土培法基本相同，也需要根据每种花卉的习性，给予适合其生长发育的光照、温度、湿度等环境条件。
无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾（气）培和基质栽培。水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，严重时造成根系死亡。常采用营养液膜法的水培方式，即使一层很薄的营养液层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧气。无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质上乘。
无土栽培脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。
