【今年在生猪养殖领域因为疫情出现较严重的情况！将较大影响下半年甚至后面一段时间的猪肉供应！特别是在短时间内还无有效办法解决疫情的情况下，接下来的猪肉价格以及替代的畜禽制品消耗量及价格都会有所变化，危机之中同时孕育着机会！】
首先，生猪养殖在短时间内无法恢复，甚至由于疫情蔓延，对生猪养殖还会有抑制甚至破坏作用！市场猪肉的供应在下半年已经被判定紧缺！
只是，生猪养殖仍然面临疫情威胁，一旦爆发，在疫苗没有研究出来前，随时可能让生猪养殖面临灭顶之灾！加上政府疫情防控的需要，加大了跨地区生猪流动阻止的力度，让一些传统生猪养殖大户很难把握外地市场，这让养殖户的猪肉价格难以跟上市场节奏，仍然可能低价！这样，大型的生猪养殖还是面临较大的风险！这也是不少养殖户空栏观望的原因！
其次，居民潜在肉类消费能力不可能消失，一方面会引起城市市场猪肉价格大幅度上涨外，必然还会有相当一部分肉制品消费能力向其他种类转移！例如牛肉，羊肉，驴肉，狗肉，禽类肉以及鱼肉！而其中禽类和鱼类的肉替代猪肉会是一个极其显性的情况！
第一，禽类和鱼类的肉价格与猪肉相近，原来大多还比猪肉价格低，即使大幅度上涨，也和当前猪肉价格接近，市民的承受能力匹配！
第二，禽类和鱼类养殖基础好，已经具有的养殖规模能够充分满足市场需求，不会引起市场价格暴涨，符合居民持续消费的现实需求。而其他肉类过于小众，难以承接猪肉消费的转移份额，一旦有过大增长情况，价格会出现暴涨的可能，也就自然抑制这些中高端肉类的份额增长！
第三，禽类和鱼类肉制品市民接受度高，营养丰富，口感较好，制作烹饪相对简单。而小众肉品虽然营养价值更高，但是大多数存在一些气味，烹饪工艺复杂，不少市民不太喜欢这些腥味的肉品。因此小众肉品的消耗量增长不会太明显！
综上所述，下半年所有养殖类行业都有可为！但生猪养殖不确定风险大！而最有想象力的将是禽类和鱼类，相关从业者极有可能获得一波财富机会！
欢迎不同意见留言讨论！感谢您的阅读点赞、收藏转发！
你好，对于这个问题我分享下我的观点。
2019下半年“畜禽养殖”前景光明。我国人口13亿多，每年都有庞大的消费群体，随着生活质量的不断提高，肉类消费市场表现强势。
猪肉作为我国肉类产品第一选择，自去年非瘟传到我国，生猪产能已经逐月下降，已经造成1000万吨的缺口，再加上生猪供应不足，这就造成现在猪价的快速上涨。现阶段国家为了应对生猪产能不足，也是大力鼓励多元化养殖，以满足国内肉类产品需求。
我国肉类消费结构中，猪肉、牛羊肉以及白肉（家禽类及鱼类）占比在90%以上，国家为了应对下半年的“缺肉荒”，也是提出多项补贴政策刺激养殖市场的发展，但是依然弥补不了猪肉缺口，因此我认为下半年“畜禽养殖”总体行情看涨。
养殖业不容易，我们还要准确的把握市场动向，才能实现利益最大化。
下半年养殖市场动向分析。我们从生猪养殖与非生猪养殖两个方面来把握。
1、生猪养殖。对于已经中招的猪场，复养之路遥遥无期，就算现在复养成功，也要有一个周期。对于有幸生存下来的猪场，场主忌惮于非瘟的毁灭性，补栏积极性不高。因此后市生猪行情看涨是必然的。
2、非生猪养殖。按我国消费习惯，除了猪肉，鸡鸭鱼以及牛羊肉占据重要地位。正是由于庞大的消费市场，好多新进养殖户直接投身于养殖大军中，另外被“非”的复养之路难以开展，也投身于此。据我所知，我们这边好多转为养殖羊。
我们一定要把握养殖动向，不要一味的跟风，以免造成不必要的损失。
感谢阅读，喜欢的点个赞，谢谢！
