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现在农村的家禽都不能散养了,可是养殖场养的又是激素饲养,我们要吃怎么办?

来源: admin 发布于:2022-08-04 21:57:27

国家禁止使用激素一旦发现按使用瘦肉精定罪

现在大部分地区农村不让散养家禽导致一些人想吃真正的散养家禽却无处购买。散养家禽的肉质确实比养殖场的肉质好一点,但是现在不好购买 养殖场里面的家禽有的场主为了剪短出栏时间在饲料中添加激素。为了吃到散养家禽我们可以去其他地方购买虽说麻烦一点但是吃着放心。正是因为禁止农村散养这就带来一个商机有的人就是想吃散养的家禽,如果有条件的话可以开一个养殖场。将一片空地围起来里面种上点球撒一点草籽散养家禽然后与现在的互联网结合在电商平台上卖,你可以采用预售的方式买家现在你这里预购 你根据你的规模限制预购的数量,然后再根据实际预购的数量进行定量养殖。如果你的下家不放心是不是真正的散养你可以安装网络摄像头让你的下家随时随地就能看到他买的家禽的生长情况。

为啥今年的鸡鸭养殖业行情那么差?

随着春节脚步的临近,终端市场肉类消费的增多,市场猪价也是一路水涨船高,短短三天时间,生猪均价已经重回17元高峰,和月初相比,局部上涨超过1元一斤,按照村里养猪户的说法,一斤上涨一元,一头毛猪多卖二三百块,家里百十头猪那就是多卖几万块,这样的行情可谓是让养猪户乐开了花。不过和一路大涨的猪价相比,今年冬天的养鸡户可是要“寒酸”了许多!

最近不止养鸭户叫苦不堪,养鸡户也是遭遇了行情寒冬亏损严重,按照目前棚前4.2元一斤的出栏价格,白羽肉鸡每只鸡亏损在3~4元之间,这还不包含疫情疾病的防护成本。同样处于寒冬的也有养鸭户,目前北方毛鸭收购价格在3元附近,南方毛鸭收购价格在3.5元一斤附近,按照当前的养殖成本,一只社会鸭要亏本2~5块,那么猪价一路上涨,鸡鸭行情为何遭遇寒冬呢?

说起鸡鸭行情亏损,很多人或许并不相信。确实,前期猪价一路上涨的时候,鸡鸭行情确实不错,七八元一斤的收购价格,很多养鸭户养鸡户都赚到了钱,不过好景不长,进入12月份以来,市场鸡鸭行情就开始一路下跌,直到进入元旦前后,这个行业也没有好转。

一方面由于前期高额利润的刺激,很多养殖户加大了补栏力度,就连原来很多养猪户也纷纷转行投资养鸡养鸭,来弥补生猪产能的不足,养鸡养鸭行业发展迅速,养殖量也是空前绝后导致国内鸡鸭产能大幅增加。由于鸡鸭养殖周期较短,现在这些新发展的蛋鸡,肉鸡,社会鸭开始大量上市,而市场需求不足,供大于求现象明显,鸡蛋,肉鸡,肉鸭价格开始逐渐下调。

很多人可能会感到疑惑,猪肉那么贵,鸡鸭蛋禽销量不该是大幅增加了吗?为何销量会供大于求呢?不知道养殖的朋友们有没有到终端的超市去看看我们的鸡鸭是怎么被消费的。除了草鸡,麻黄,或三黄鸡,市场上的鸡鸭大多都是冷冻销售,猪肉贵了,人们购买减少,但是人们更加倾向于鲜肉消费,冻鸡冻鸭价格是低,但是关键没人吃啊!不论是卖相还是营养健康方面,依然还是和鲜肉没有可比性的。

市场销量增长有限,随着产能的大幅提升,供大于求的出现,鸡鸭价格走低也就不难理解了。截至目前,肉鸡肉鸭养殖进入亏损区间已经超过一个月,养殖积极性受挫,补栏热度也再度降至冰点。一个月的时间鸡苗价格已经从6元一羽跌破两元,不少地区,鸡苗价格甚至已经跌破一元一羽,和12月以上的天价苗相比,目前鸡苗价格何止腰斩?而且即使如此低价,鸡苗依然面临无人问津,与此同时,肉鸭行情也陷入冰点,鸭苗价格跌至两毛多一点,很多地区只能放弃充作饲料。

从目前的行情来看,肉鸡肉鸭产业再一次出现了全线的亏损,这也意味着超级周期的终结,2020年行情何去何从是否还有机会?对于整个禽类产业来说,或许将会是一个巨大挑战。

为啥今年鸡鸭养殖业行情那么差?这个问题得追溯到18年,18年8月份非州猪瘟进入我国,一直到19年4月份非洲猪瘟结束,非洲猪瘟结束后,大型养猪场开始养猪,这时候猪肉就会就上涨,在猪肉上涨的同时,人们为了转移吃肉的方向,都吃鸡肉和鸡蛋,肉食鸡突然上涨了,毛斤卖五块钱1斤,鸡蛋的价格也在上涨,最高价格五块八毛钱,这就促使一批养殖户,跟风养殖鸡鸭,这就存栏量增加了,有种大供于求的局面,就是说太多了吃不过来。

18年在非洲猪瘟的重创之下,使我国的养猪业急剧下降,存栏量逐渐减少,一直到19年4月份,非洲猪瘟才彻底结束,在结束的时候就造成我国猪肉的短缺,猪肉的价格不断上涨,这样导致鸡肉和鸡蛋的价格不断上涨,这就有些养殖户看到了利益,就跟风养殖鸡,今年养鸡业又遇到了新型冠状肺炎的冲击,是当地的一些宰杀厂都是停工的状态,虽然说2月10号都开始上班,但是这段时间造成肉食鸡的卖不出去,一些服务行业始终没有开业,饭店,酒店,还有学校食堂,消耗鸡蛋和鸡肉的地方都没有开始营业,尤其是活禽市场也没有开放,这都是造成销路不畅通的原因。

活禽市场没有开放,这就造成鸡鸭卖不出去,养殖户没有办法,只能拉一车鸡和鸭子,到农村屯中去出售,鸡100块钱四只,鸭子也是100块钱四只,按照这个方法到农村去卖,这样养殖户还不能太赔本,只是价格太贱了,在这种情况下推销出去一批鸡和鸭子,一直到6月1号活禽市场才开放。但是这些散养鸡户都不养鸡鸭了,但是肉食鸡还是一片繁忙,因为当地的宰杀厂已经开业,但是肉食鸡养殖还是超过人的消耗量,现在价格现在才达到三块九毛钱一斤,比疫情期间长了很多,但是跟去年的价格还差很多比前几个月挣点钱,肉食养鸡业还在发展中。

鸡鸭价格低,最主要的原因就是大供于求,吃鸡肉和鸭肉的人,还是没有增加也没有减少,但是鸡鸭存栏量却增加了,这就给人们造成的错觉,都吃不过来了,鸡和鸭子它们没有受到任何创伤,始终是平稳中发展,如果价格高的时候,就会出现一批铤而走险的养殖户,跟风养殖,增加鸡鸭的存栏量,所以才造成今年这场局面。

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