每年的10月至次年的3月均可种植，生长不受影响，但最适宜种植时期为2—3月份。种植规格：一般采用开畦条播。种植时取粗壮、优质的根茎作种参，将种参整颗或分切成长4～8厘米小段，以10厘米株距摆放于已施基肥的种植沟内，摆放三行种茎，种茎间距15厘米左右，对空摆放，最后覆土，土层厚15—20厘米。每亩用种参5～10千克。播种后10～15天开始出亩。更多播种方法在沂蒙瑞食有详细介绍。
人参需要那些条件才能种植？
条件如下： 1.温度
人参是属于温带类的植物，不耐高温度，较为喜温或者是比较冷凉的气候条件。在人参种植中，如果人参生长的温度超过了34摄氏度以上的话，那就有可能造成人参茎叶发生日灼，容易造成枯死的情况。在种子萌芽期间最适宜的温度为13摄氏度左右，苗期以15摄氏度左右为宜，在越冬期最低可以忍受-40摄氏度的低温。
2.光照
人参是较倾向于耐荫的植物，不喜欢强烈的直射光，最好是散射阳光或者斜射阳光为最佳。光照的强度大小对人参的发育、产量甚至是质量都有着直接的营销，所以在种植人参的时候，一定要选择荫棚屋檐高、朝向为东北阳的地方最好。
3.土壤
人参很多都是生长在以红松为主的针阔杂木林中，这样的森林土壤所含的腐殖质多，土壤质地深厚、疏松。所以在种植人参的时候，种植户朋友们也可以参照这样的土壤进行人参生长苗床的布置。土壤PH4.5-5.8对人参生育最有帮助，还有就是人参最好不要进行连作。
人参苗什么时间种？
人参苗4月种。；人参苗多生长在具有1月平均温度-23-5℃，7月平均温度20-26℃的气候条件下，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃，无霜期125-150天，积雪20-44厘米，年降水500-1000毫米的地方，人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。；种子播种是生产上采用的主要方法，育苗移栽或直播均可。保护地栽培全年都可播种。北京地区利用日光温室栽培，可于初秋收获种子后即行播种，播后约10天左右出苗。露地栽培以春栽较适宜，早春于3-4月间在温室育苗，经霜后移植露地，或于4月下旬至5月露地直播。土人参的种子很小，以育苗移栽较好，同时播种的地畦必须精耕细耙，畦土要细碎，畦面要平整。；嫩枝扦插、露地扦插宜于春季进行，在温室中以气温在20-30℃时进行较为适宜。扦插材料要选择健壮的枝稍，长约6-8厘米，带2对叶片，于叶节下约0.5厘米处剪下，保湿备插。苗床土要用素沙土，或珍珠岩，不加肥料，按行距5-10厘米，株距5厘米，先用竹枝插小孔后再把插穗插入，入土深约为插穗的1/3，或斜向入土2/3。扦插完后浇水，适当覆盖遮光，保温保湿，但水分也不宜过多。清水扦插。插穗长以7厘米左右最合适，插穗截取后，放在阴凉处1-2天，使切口愈合，然后插于清水中，浸水深度2-3厘米，在28℃左右的温度下，2天即长出长1厘米左右的白根10条以上，即把长根的插穗移植在素砂土中，生长繁殖较直接扦插于土中快，成活率高。；出苗前，应搭前檐高100-133厘米、后檐高66-100厘米棚遮荫。随起，随栽，一般按行株距（15-30）×（6-12）厘米，平栽或斜栽，覆土5-9厘米。搭棚分全荫棚、又透棚、单透棚或双透大棚等荫棚种类，可根据气候、土质及地势条件选择。；出苗后，松土除草消除杂草病株，培土追肥，疏花摘蕾向叶面上喷施药材根大灵使根茎快速膨大，药用含量大大提高。加强对病虫害的综合防治并喷施新高脂膜增强防治效果。生长期间有斑点病、疫病和炭疽病为害，可用波尔多液喷射防治。