大棚蔬菜的无土栽培技术缺一不可的设备设施有：温室，大棚卷帘机、大棚棉被机，地膜覆盖机，喷灌设备，切菜设备，离心加湿器，负压风机，热风机等相关设备设施。
以上设备为仅供参考，具体设备还应从厂家联系。
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湖北有种大棚水培蔬菜的，水培蔬菜生产管理： 以管道式水培蔬菜生产设备为例。生产管理主要是对营养液供液时间和供液次数的调节。营养液的供液时间和供液次数主要依据栽培形式、蔬菜生长状态、环境条件而定。在栽培过程中应适时供液，保证充足的养分供应。供液时间一般选择在白天，夜间不供液或少供液。晴天供液次数多些，阴雨天少供液；气温高光照强时多些，反之少些。通常情况下，每天供液2-4次，每次把握在30分钟即可。这一点可以用时间控制器进行适时调节。 营养液使用一段时间后应适时更换。因为营养液在使用过程中会逐渐积累过多的有碍于植物生长的物质，营养不均衡，病菌大量繁殖，致使根系生长受阻，甚至导致植株死亡。一般对生长周期较短的蔬菜来说，每茬更换一次营养液。果菜类，每1-2个月更换一次营养液。