1.浸种. 在催芽前用20℃-30℃的清水浸泡种子,使种子吸足水分,加快出芽速度.浸种时间长短因种子成熟度和水温而有差异.越是充分成熟的种子,浸种的时间越长,水温低需时间也较长.一般番茄种子需浸种5-6小时,辣椒种子需浸种6-8小时,茄子种子需浸种10-12小时.2.催芽. 茄果类蔬菜种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气,对光照属于好暗性,应放在背光
先用总先用水把种子泡一泡。然后再埋到土里边。
冬春季节茄果类蔬菜育苗期间如何进行光照管理？
阳光能提高床温，能使秧苗进行正常的光合作用，并具有杀菌作用。苗床阳光充足，则秧苗一般较为粗壮。由于茄果类蔬菜育苗多数在冬季和早春，照光时间较短，光照强度较弱，同时苗床为了保温，需用塑料薄膜、草帘、遮阳网等覆盖，因此，能够照射到苗床内的阳光比露地少得多。所以，怎样使苗床多照阳光，成为茄果类蔬菜苗期管理中的一项重要工作。
为了使秧苗多照阳光，在能维持适当床温的前提下，白天应尽量揭开覆盖物（特别是草帘、遮阳网等挡光能力强的覆盖物），傍晚应尽量延迟覆盖。大棚育苗者，顶膜必须使用新的无滴多功能膜，而用温室育苗者，应保持玻璃洁净明亮。由于通常只有60%～80%日光透过玻璃或薄膜照入苗床内，而且日光中的紫外光线、红外光线在透过玻璃或薄膜时减少了许多，而这些光线对提高秧苗的素质极为重要，所以，在晴天温度较高时，要多揭开覆盖物，使日光直接照入苗床内。但在揭开覆盖物时，要防止冷风直接吹入苗床，以免产生冷害。
9～11月播种者，在出苗期间及出苗后的相当一段时间内，气候尚不是很冷，应抓紧较温暖的时机，多揭开覆盖物，在晴天无风的日子，可将薄膜尽可能多揭开（此时，江南地区一般仅采用小棚育苗而无大棚覆盖），使苗床照到充足的阳光。
在严寒季节，晴天早上8～9时，阳光即能照到苗床。在冷霜融化时，应揭开覆盖物照光，特别是诸如草帘、遮阳网等必须揭开，若苗床内气温尚低，则薄膜可延迟1～2小时揭开。下午3～4时，气温开始下降，应关闭通气口，并再次覆盖保温。在阴天的白天，不可覆盖草帘等物，甚至棚内的薄膜也要揭去，仅保留大棚的顶膜；雨雪天气同样需要揭开草帘等以使秧苗能够接受散射光；连续大雨、大雪天气，不能连续3～4昼夜覆盖草帘，每天必须抓住时机，使秧苗接受2小时左右的光线。