西湖龙井、太湖银鱼、金华火腿、嘉兴粽子、慈城年糕、宁波猪油汤、温州鸭舌团、糟方腐乳等。
1、金华火腿又名火朣，形状鲜美，肉质鲜美，香气独特，风味怡人，即色、香、味、形为两面，以彤肉精闻名于中国。
2、温州鸭舌是当地的传统小吃，属于浙菜凉菜。它的颜色是紫色的，味道醇厚甜甜。这是节日和家庭宴会的必备菜。它也是最诱人的小吃。
3、杭州被称为“丝绸之乡”。4700年前良渚出土的丝织品揭示了杭州丝绸的悠久历史。唐代大诗人白居易曾写过“红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句，这也反映了当时杭州丝绸的高标准。在过去，清河广场一排排的丝绸房见证了丝绸经济的繁荣。
浙江特产有：西湖醋鱼、笋干老鸭煲、干炸响铃、盛泽松糕、片儿川面、象山红柑桔、姚庄黄桃等。浙江，中国省级行政区，省会杭州，是吴越文化、江南文化的发源地，被称为“丝绸之府”、“鱼米之乡”。浙江地处亚热带季风气候区，境内旅游特产众多，主要有西湖醋鱼、笋干老鸭煲、干炸响铃、盛泽松糕、片儿川面、象山红柑桔、姚庄黄桃、杭州西湖龙井等。
江浙特产有哪些？
江浙特产：西湖藕粉、东坞山豆腐皮、萧山鸡、杭州炖菜、富春江鲥鱼、奉化芋艿头、奉化水蜜桃、邱隘咸菜、宁波汤圆、五芳斋粽子、文虎酱鸭、三珍斋八宝饭、西塘八珍糕、温州鸭舌、温州鱼饼、温州瓯柑、文成粉丝、金华火腿、义乌蜜枣、永康鹅肥肝、缙云烧饼、安仁鱼头等
江浙特产有海鲜，鱼，虾，螃蟹，农产品等等很多
江浙是最富饶的地区，自古就是鱼米之乡，江苏阳澄湖的大闸蟹，盐水鸭，大煮干丝，清蒸蟹粉狮子头等，浙江的西湖龙井，西湖醋鱼，金华火腿，太湖银鱼等等
浙江特产有：西湖龙井、金华火腿、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼等。西湖龙井：西湖龙井是中国十大名茶之一，产于杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名