张家界地处山区，其土特产资源相对比较丰富，而且无污染。其中张家界的“三宝二绝”是最为出名的，它们分别是：葛根粉、蕨根粉、岩耳、土家神茶、杜仲茶；除此之外，茯砖茶、包谷烧酒、团馓、张家界酒、山苍子、龙虾花茶、茅岩莓茶等等，这些都是张家界有名的土特产。
张家界有哪些当地特产可以推荐下吗？
1、腊肉（一般自己在家制作，很少在外面购买！如果要买，也在在奇峰市场买无包装的那种大块的腊货，选择时用一根铁丝插入，拔出无臭味就是好的！）价格大约在25-30元一斤！顺便说句：本地人吃腊货，从来不吃所谓“真空包装”的旅游产品！
2、岩耳，食用菌类的极品，因极难清洗，故往往一些外地人不明就里，认为是坏的！本地人用来炖当地老母鸡，口味相当不错！也是抗癌圣品（干的泡一夜，然后用清水反复揉洗N遍，以至无黑水出现为佳）
3、当地王家坪的剁辣子，口味酸辣，本地人都供不应求，游客能买到正宗的，算是运气好了！
4、葛根粉，真正的本地原生野生葛根做的，在本地同样是供不应求，外面出售的大都是非野生，甚至是假货！不建议购买！
到张家界旅游有哪些特产值得购买
张家界特产：
土家粘贴画 土家织锦 葛根粉 岩耳 杜仲茶 腊野味 桑植盐豆腐干 菊花心和金香柚其中以三宝一绝最为出名：三宝是葛根粉、蕨根粉、岩耳，一绝是杜仲茶，其次还有湘西腊肉。 到市区的话可以尝尝美食草帽面。
张家界有啥特产？
有葛根酥，岩耳，杜仲茶，猕猴桃干，天子玉露茶等等，张家界卖特产的店有很多，但是容易买到假货呢，我推荐你去张家界湘小伍家去买，很有湘西特色的一家店，卖很多好的特产，可以去看看哦