多那/主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等*长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。
湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等/详细的话比如具体的湘潭的特产/灯芯糕/龙牌酱油槟榔/湘莲号称莲城槟榔是一绝/
龙牌酱油灯芯糕，坨坨妹叽仅你挑~长沙的特产·臭豆腐*面*口味虾*鸭脖子···每个地方各有特色
湖南都有什么特产？，
湘莲子 源自“中国湘莲之乡”贡品湘莲，绿色有机产品 老少皆宜，营养丰富，清香可口，滋补佳品。
“湘莲其珠圆玉润、芳香、营养丰富，享有“水上人参”的美誉。它食用方便，既可制成莲子羹、莲子汤、八宝粥、糖水莲子，又可炖鸡炖鸭制作成美味佳肴，是一种不可多得的馈赠佳品。”是思亲之首选，馈赠之佳品
煮出来的莲子，绵软而香，味道很好，老人小孩都咬得动，适合送给老年人，又营养
湖南特产有什么适合送人的
适合送人的湖南土特产有湖南安化黑茶、君山银针、剁辣椒、湘潭莲子、野生蜂蜜、浏阳百年浆果、津市黄桃、张家界猕猴桃，湖南野生菌等；湖南特色工艺品有湖南湘绣、浏阳活性炭雕、醴陵中国红瓷、永兴银饰等。像小龙虾、臭豆腐、剁椒鱼头啊等等都不方便带回家，送人更是有些不太方便了。部分特产介绍：
1、安化黑茶安化黑茶被誉为“边疆牧民的生命之饮”。属于后发酵茶，茶叶越陈越香，年份越久价格越贵，主要品种有“三尖三砖一花卷”，尤其适合肠胃不好、三高人群养生品饮。
2、剁辣椒湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好，纯味。
3、湘绣湘绣是中国四大名绣之一，有“绣花能生香，绣鸟能听声，绣虎能奔跑，绣人能传神”的美誉。湘绣品种繁多，既有收藏价值极高的艺术珍品，又有实用大方的各类日用品，如时装、挂屏、手帕、被面等等；各具特色，雅俗共赏。
4、醴陵中国红瓷红瓷是世界彩釉的开创者，自古以来就是皇室追求的珍品。兴盛于一千多年前中晚唐，承载着吉祥、尊贵，购买一些碗、杯、笔等红瓷礼品送人是非常高大上选择。