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回农村过年,节后返程上班,家人都给你准备了哪些特产?

来源: admin 发布于:2022-06-29 07:02:40

腊肉,卷粉,剪粉,火龙果!

回农村过年,年后返程上班,家人都给你准备了哪些特产?说来惭愧,鲁西南的农村要说特产,我竟然说不出家乡的特产,主要还是特产没走出县城,不被大家所熟悉吧。像我们这有鸭蛋,四条胡须的鲤鱼,还有菊花,还有闻名当地的北方小江南鱼米之乡等等。这些在我们这地方还好,外地人就不熟悉了。并不像那些腊肉,酸菜,青岛大虾,熏肉名气大。

年后返程,父母一定也会给带上满满一堆东西的,这就是家乡最好的特产,这就是爱。我返程回来,母亲给我带了几条年前过油炸好的武昌鱼,带来了十几个手工蒸的馒头,十几个手工包的白菜猪肉馅的大包子,还有十几个红豆沙馅的大包子。

还有年前我买给父母的10斤羊肉,过年没吃完,切了几斤带给我了。还有年前过油炸的姜丝,焦叶子(音译,为什么叫焦叶子呢,根据做法,就是把一团面,压成一张薄薄的大饼,然后用刀切成菱形,有3*4厘米大小形状像树叶,撒上芝麻,可以做成咸的,也可以做成甜的,放油锅里炸熟,吃起来咯咯酥脆,所以我们这农村叫做焦叶子)。焦叶子小时候都是刚炸熟的时候吃一些,过年期间好吃的多,焦叶子就被冷落了,等过了正月十五,家里也没有什么好东西吃了,这个时候就开始找焦叶子吃了,一把一把的抓着吃,几天功夫也就吃光了。这也成了小时候最美好的回忆之一了。

今年又带了一小包焦叶子,足够慢慢品味着吃了,其他的特产也就是咱们平时都见到的瓜子花生之类的,年马上就过去了,大家都收收心,开始新的一年吧,您返程带的什么特产呢?

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