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河南信阳特产有哪些土特产

来源: admin 发布于:2022-06-29 05:38:00

河南信阳的主要土特产有:信阳毛尖,商桔梗,固始鸡,潢川甲鱼和光山青虾。
1、信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因其成品紧密如尖故名毛尖。茶香持久,回味悠长。
2、商桔梗梗根肥大肉质,切片断面纹理清晰,呈白色或淡黄色,宛若菊花,是谓“菊花心”。
3、固始鸡是我国优良的地方鸡种,主产于河南省固始县,俗称“固始黄”。其因外观秀丽、肉嫩汤鲜、风味独特、营养丰富等而驰名海内外。
4、潢川甲鱼是信阳市潢川县特产,中国地理标志产品。潢川县是河南省最大的甲鱼繁养基地,被誉为“甲鱼王国”。
5、光山青虾体型粗短、体色青蓝,呈半透明状,食天然生物饵料、植物碎屑及杂草,饮川流溪水,生长于水库、塘、坝、河流之中,不仅无刺、无腥,肉质鲜美,而且营养丰富,蛋白质含量高达16.4%,还含有磷、铁、钙等重要营养成分。

关于河南四大特产

1、杜康酒

杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。

2、新郑红枣

新郑红枣,又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。

3、道口烧鸡

道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

4、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

河南特产都有哪些?

信阳(毛尖茶、香稻丸、信阳板鸭、板栗、固始
·南阳(南阳玉、南阳烙花、玄妙观斋菜)
·三门峡(灵宝苹果、灵宝大枣、贵妃杏 、黑木耳
·濮阳(孔集卤鸡、小尖椒 、冬枣 、“双脊” 、
·鹤壁(缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼 、县王桥豆腐、豆腐
·焦作(四大怀药、武陟油茶、海蟾宫松花蛋、延
·安阳(道口烧鸡、安阳烩菜、安阳血糕 、安阳三
·平顶山(宝丰酒、鲁山猴头、郏县饸饹面 、汝瓷
·济源(冬凌茶、土馍、胡辣汤、卷饼)
·商丘(民权红葡萄酒、虾子烧素、商丘水激馍)
·郑州(新郑红枣、新密金银花、荥阳柿子、中牟
·周口 (邓城猪蹄、逍遥胡辣汤、黄花菜、莲花味
·开封(花生糕、马豫兴桶子鸡 、小笼灌汤包 、
·驻马店(小磨香油、鸡汁豆腐干、五香大头菜、
·周口(逍遥胡辣汤 、孔集烧鸡、酱黄花菜 、王
·漯河
·许昌(腐竹、烟草、鄢陵花卉)
·洛阳(牡丹燕菜、洛阳水席)

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