福州的具有当地特色的纪念品品种非常多，非常有特色的主要有以下几种：
1.福州橄榄 福州橄榄是福州的特色产品，当选福州纪念品之一。很多来福州的人都会购买很多橄榄馈赠亲朋，这里的橄榄肉质青绿，味道甜美清脆，受到中国游客的喜欢；
2. 福桔也是游客来过之后必买的福州纪念品之一。福桔外表非常漂亮，美观鲜红，像是美人的红唇。咬一口，甘酸可口，多汁沁香。福桔的皮和核都是可以入药的，它们制成桔饼可以有化痰止咳、温胃健脾的功效，因此成为很多补品中必备的材料。
3.福州龙眼。福州的龙眼可谓享誉天下盛名，它清甜可口、可以让人安神。而且，龙眼干也是滋补的名品。
4. 福州脱胎瓷器 。福州的脱胎瓷器也是非常有名的，是非常具有民族风格的艺术珍品，它品类繁多，工艺巧妙，是很多中国游客喜欢的工艺品。大的陈列在人民大会堂作为漆画屏风，小的做成日用的烟具和茶具，都非常漂亮。
5.牛角梳，是福州的三宝之一，福州的角梳是以牛角为材料制成的梳子，造型美观耐用，长期使用，可以舒经活络，对身体非常好。据说，福州的角梳还曾经在巴拿马和加拿大等国举办的万国博览会上拿过奖呢。
首先推荐的是茶叶。铁观音
厦门可以买漆线雕。不过比较贵。
福州得寿山石也非常出名。厦门的鼓浪屿馅饼和福州鱼丸是比较出名的食品。
福建各地特产
福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等
泉州有各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。
厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶等
莆田特产:兴化桂元, 兴化米粉,漆木碗
龙岩特产:八大干系列.
三明特产:建莲莲子,沙县各小吃.
宁德特产:芙蓉李,古田竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等
福州特产
| 建宁莲子 | 中华弥猴桃 | 花柰 | 晒烟 | 牛角椒 | 毛边纸 | 砚台 | 金柑 | 苎麻 | 乌桕 | 白笋干 | 松香 | 红菇 | 香菇 | 茶叶 | 脱胎漆器 | 水产品
厦门特产
| 馅饼 | 吴再添沙茶猪肉面 | 好清香烧肉粽 | 黄则和花生汤 | 炒面线 | 土笋冻 | 炸五香 | 烧肉粽 | 虾肉面 | 韭菜盒 | 薄饼 | 油葱火果 | 蚝仔煎 | 其他食品 | 服饰类
福建特产有哪些土特产可以带走?
1、寿山石，福建省福州市晋安区特产，中国国家地理标志产品。 寿山石是中华瑰宝，中国传统“四大印章石“之一。分布在福州市北郊晋安区与连江县、罗源县交界处的“金三角”地带。
2、永泰芙蓉李，又名夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌农产品，属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李，是福建省特产，有700年的栽培历史。
3、脱胎漆器，以造型新颖、漆面光泽明亮、制作精巧、内壁平滑而著称，与景德镇瓷器、北京景泰蓝并列为“中华三宝”。
4、软木画，福建省福州市民间传统美术，国家级非物质文化遗产之一。软木画又名“木画”，是流行于福建省福州地区的一种软木雕刻手工技艺的别称。
5、木雕，是雕塑的一种，在我们国家常常被称为“民间工艺”。木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕三大类。木雕是从木工中分离出来的一个工种，在我们国家的工种分类中为“精细木工”。