世界上水果有：香蕉、苹果、西瓜、大鸭梨、桃子、李子、枣、栗子、杨梅、杏、柿子、甜瓜、山楂、桑椹、哈密瓜、荔枝、龙眼、芒果、樱桃等等。
不熟的水果不宜吃
有的人口味喜酸，于是在吃水果时，喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知，这种做法对身体健康是有害的。
这是因为，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人体中难以氧化分解，代谢后产物仍然是酸性的，这就会破坏人体正常的弱碱性环境，导致对生理功能的影响。
另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟时，其中会含有毒素，这对人体也是有害的。
1、梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等。
2、核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。
3、聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。
水果种类有哪些？
1.蔷薇科 梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等 核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等 聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等 瘦果：草莓、菠萝莓 等
2.芸香科 柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等
3.葫芦科 瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等
4.芭蕉科 香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等
5.鼠李科 核果：枣 等
6.葡萄科 浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等
7.杜鹃花科 浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等
8.漆树科 核果：芒果
9.猕猴桃科 猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等
10.凤梨科 菠萝（凤梨）
11.杨梅科 核果：杨梅 等
12.柿科 柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等
13.番木瓜科 瓠果：番木瓜 等
14.桑科 桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等
15.仙人掌科 浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等
16.无患子科 核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等
17.木棉科 蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等
18.酢浆草科 浆果：阳桃、三敛果 等
19.千屈菜科 石榴 等
20.棕榈科 核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等 浆果：阿萨伊浆果 等
21.藤黄科 山竹 等
22.桃金娘科 莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等
23.西番莲科 西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等
24.樟科 牛油果（鳄梨） 等
25.番荔枝科 番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
26.茄科 枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等
27.胡颓子科 沙棘、牛奶子 等
28.大戟科 余甘子、木奶果 等
29.苏木科 罗望子（酸角果） 等 30.五味子科 黑老虎 31.露兜树科 露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果） 32.山榄科 神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等 33.楝科 核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果） 34.忍冬科 苦糖果（裤裆果/杈杷果） 35.木通科 猫屎瓜（阿科比果） 等 36.锦葵科 古布阿苏 等 37.金虎尾科 针叶樱桃 等 38.木质藤本 地果 等