西梅属蔷薇科，李属，欧洲李（Prunusdomestica）种，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅。
西梅普遍外观强壮，长势茂盛。如果水分与肥料充足，1年生枝条平均生长量达1m，定植4年后树干高达3.5m，冠幅可达2.5m。西梅的萌芽力较高，成枝力较低，易形成花芽，花芽可占到总芽数的2/3以上，一般1年生枝即可形成大量花芽。多数品种自花结实，定植后第2-3年结果，且坐果率较高。以短果枝、花束状果枝结果为主，4年后普遍进入盛果期。西梅抗寒、抗旱、适应性强，基本能避开北方的晚霜危害。
西梅的原产地是哪里
产地。硬质，十分奇特美丽。单果重在我地70_100克、极耐贮运。果实长卵形、杏等多：该品种是近几年引入我国的高档水果，，有菠萝、柿子，可溶性固行物百分之十八左右；保鲜期长，离核，在我地八月上中旬可以上市，果肉金黄色：美国加洲高档水果西梅简介，充分成熟时甜香味浓，果皮全面天蓝色果粉厚，自然从放一个月不变质、种果香
西梅吃多上火吗？
西梅也叫加州梅，这是因为这种李子最初是来源于美国加州的，所以才会叫加州梅。吃梅子是不会上火的，但是会对身体造成其他方面的伤害，所以大家可以来看看西梅的功效。
西梅不但吃起来口感好，而且其中含有丰富的营养物质，包括维生素a、铁、锌、钾等微量元素，对老人和小孩的身体补充都有很强的效果，尤其是用来帮助老人强身健骨非常好，当然，对补充人体的各种维生素也很不错，西梅的功效非常多，其具体的功效如下：
1、西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素a、矿物质、微量元素等。古方中医食疗专业人士介绍：吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
2、西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。
3、西梅含有丰富的维生素a及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。
4、西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。
5、西梅的纤维非常丰富，一直是通便的良果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。
6、西梅可以用来加工制作其他食品，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
7、此外，西梅还有缓解便秘、预防贫血、保持肌肤活力、抗氧化等功效。
易消化且帮助消化的食物？
多喝水和散散步有利于帮助消化。此外下列食物亦可帮助消化。
咖啡 咖啡因会刺激心跳，加快新陈代谢，有助消化。但咖啡喝多了易伤胃，营养师建议每日饮用不要超过3杯。
西梅 西梅带酸性，有助消化并有轻泻作用，是迅速消滞的佳品。
菠萝 菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素，并含有大量的维他命C。一片菠萝约含有24毫克维他命C，为每日需求量的40%，饮一杯菠萝汁已足够提供一日所需的维他命C。
山楂水 将新鲜山楂洗净拍扁，用热水冲饮，有利尿、消滞除腻等功效。
木瓜 木瓜含有蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
★纯天然排毒食物一览
由于各种农药的大量使用，人体内往往聚集不少的有毒物质，一旦这些有毒物质达到一定的数量，就会造成对人体的损害，我们如果在日常饮食中注意食用一些解毒食物，就能保证身体的健康。下面介绍几种日常生活中的解毒物质。
绿豆
祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
猪血
我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。
海带
中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病（血癌）的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。
茶叶
茶叶的解毒作用，早在《神农本草经》中就有记载。现代医学认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素c的综合作用是分不开的。
无花果
为水果中之佳品，富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。
胡萝卜
胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素a，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除