说起石榴，简直是我的大爱。家乡基本家家户户种的都有石榴树。每到6月份，伸出墙外的石榴树枝上朱红色的石榴花就成了一道亮丽的风景。
每年到了九月份也就是中秋节后，各个品种的石榴就陆陆续续上市了。现在正是吃石榴的季节，就在昨晚，晚饭后我还吃了一个饱含晶莹剔透红珍珠的大石榴，吃起来酸酸甜甜，简直停不下来。
那么吃石榴有哪些好处呢？石榴的营养成分极其丰富，它含有丰富的维生素C，维生素B以及维持人体正常生命活动所需要的碳水化合物、氨基酸、钾钙等矿物质元素。
1.美容抗氧化
石榴中含有丰富的没食子酸、儿茶素、根皮苷等多酚类化合物，一定量的多酚提取物能够有效地清除人体内的自由基，具有一定的抗氧化防衰老的功效。此外，研究发现石榴中的鞣花酸能够抑制胶原蛋白的分解，爱美的女性可以经常吃点石榴。
2.预防心血管疾病
研究实验表明，石榴中的单宁、多酚类化合物等物质能够抑制胆固醇在细胞内的累积以及防止海绵细胞的形成，从而在一定程度上预防心血管疾病的发生。
3.抗菌消炎
石榴中含有的有机酸以及生物碱等物质有很好的抗菌消炎的作用，对腹泻、便血等有一定的辅助治疗作用。
吃石榴要不要吐籽？之前有朋友跟我说，他特别不喜欢吃石榴，一粒一粒的吃着特别麻烦，而且还得吐籽。其实，石榴籽也是可以吃的，而且石榴籽也含有很高的营养价值。而且现在的石榴品种也比较多，可以选择汁多软籽的石榴。
石榴不仅可以食用，而且还可以入药。石榴的果皮就是一味中药材，它的其他部位也有可以入药。石榴还被开发成很多保健食品，长的就像手榴弹的石榴确实有着不错的价值。
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石榴具有很高的营养价值，对人体很有帮助，所以现在很多人都非常喜欢吃石榴，石榴水分大，石榴有酸甜的味道，是一种很好的水果值得选择。
根据石榴的营养价值，石榴对人体有不同的影响。现在很多人都想知道石榴这种水果的营养价值。
1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;
3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;
2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品;
4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的营养价值很高。它对人体各个方面都有明显的影响。可以说，它是值得我们选择的水果之一。我们可以直接吃这种水果。它有利于身体各方面的发展，特别是对提高免疫力有良好的效果。
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