成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部分 86 水分（克） 85.8 能量（千卡） 50 能量（千焦） 209 蛋白质（克） 0.2 脂肪（克） 0.2 碳水化合物（克） 13.6 膳食纤维（克） 1.7 胆固醇（毫克） 0 灰份（克） 0.2 维生素A（毫克） 8 胡萝卜素（毫克） 50 视黄醇（毫克） 0 硫胺素（微克） 0 核黄素（毫克） 0.01 尼克酸（毫克） 0.2 维生素C（毫克） 1 维生素E(T)（毫克） 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙（毫克） 4 磷（毫克） 0 钾（毫克） 70 钠（毫克） 0.6 镁（毫克） 0 铁（毫克） 0.6 锌（毫克） 0 硒（微克） 0.03 铜（毫克） 0 锰（毫克） 0 碘（毫克） 0每100克苹果含主要营养素
多吃水果的好处有哪些?
水果中含有非常丰富的果酸、果糖、纤维素、维生素等成分。经常吃水果，可以有效的吸收其中的微量元素，不但可以促进食欲、增加饱腹感，还可以加速肠道蠕动、改善便秘现象。对于咽喉肿痛、口舌生疮有改善功效，还可以补充丰富的维生素c和维生素e，起到美白皮肤的作用。
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化，经常吃水果，可以有效的吸收其中的微量元素，不但可以促进食欲、增加饱腹感，还可以加速肠道蠕动、改善便秘现象。对于咽喉肿痛、口舌生疮有改善功效，还可以补充丰富的维生素c和维生素e，起到美白皮肤的作用，还可降低患乳腺癌、前列腺癌和肺癌的概率，但是需要注意水果吃得太多，有可能会升高体内的酸性，对于胃黏膜溃疡的人群不利。
在常见的水果中，猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。
有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。
人体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射，以至毛细血管收缩，皮脂腺分泌减少，皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖，那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。
苹果和蛇果的区别？
外形区别：蛇果是圆锥的形状且比较大，颜色很鲜艳；苹果是圆形且呈淡淡的粉红色。味道区别：蛇果口感脆且果汁比较丰富，味道甜；苹果味道或甜或酸。营养区别：蛇果比一般的苹果含维C量要高，而苹果所含的热量比较低。
蛇果与苹果虽然很相似，但是我们常常使用的水果却是苹果，而不是蛇果，因为蛇果是一种洋水果，在中国见得很少，而且价格要比苹果贵好几倍。
蛇果 (从外形上来分辨)，蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
苹果果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。我国是生产苹果最大的国家。在我国的东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有大量栽培。
从营养价值上来区别，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C 含量高。
从价格比较来看，进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果的价格通常在13-19元之间。
中医认为，蛇果性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效;蛇果的减肥作用比苹果要强很多。美国红蛇果除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。另外蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
通过对蛇果与苹果的了解，可以看出，蛇果与苹果的区别还是很大，大家千万不要误以为它们就是同一种水果，无论是从产地、特性、营养价值或是价格，以及食疗功效上来看，二者都是完全不同的两种水果，当然，由于条件的限制，大多数人还是宁愿选择吃苹果。