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马铃薯有哪些优质高产品种?

来源: admin 发布于:2022-05-21 10:21:42

又到了冬马铃薯的种植季节,很多农户开始下种马铃薯。农资市场上也有不同的马铃薯品种在售买。很多农户不知道哪个马铃薯品种好,就如题主一样,心中有困惑希望在购种前有人来解答这个问题,以便购买到自已如意的马铃薯品种,确保翌年夏季的马铃薯增产丰收。

图片1:果树未投产前套种的马铃薯

其实现在的马铃薯优质高产品种比较多,各地都有自己的种质资源。

在清江鹤寄居地,曾经种植过米拉,白花,马尔科,红心洋芋等不同品种。后来在南方马铃薯研究中心的带动下,先后引种和推广鄂马铃薯系列品种,从最初的鄂马铃薯3号开始,经鄂马铃薯4号,5号,6号等换代品种逐渐更替,现有鄂马铃薯12号等品种上市种植。

不管怎么说,在种植马铃薯时,在品种选择上应该选择新型,正在推广的各种脱毒马铃薯新品种。因为地方老品种,和种植了多年的新品种都会因为马铃薯品种的种性退化而变异,其产量和品质都不符合市场经济的需求,如若种植肯定会影响马铃薯种植的经济效益。

图片2:芽眼少而浅的马铃薯品种

近几年来,在清江鹤寄居地种植的马铃薯除鄂马铃薯系列品种外,还有郑薯系列的郑薯3号,郑薯4号,克新系列品种中的克新1号,克新2号,及万农4号,新芋4号,金苹果及中薯系列品种中的中薯2号,中薯3号等新研品种。

下面,清江鹤就部分马铃薯品种作简要介绍:

图片3:马铃薯与玉米进行套种

品种之一:鄂马铃薯3号这个马铃薯品种的最大优点是丰产稳产性高,大中薯比较多,在田间的综合抗性比较强。可以单作也可以与玉米,黄豆等粮食和经济作物套种,可以亩产达3500~4000斤鲜薯,只要在海拔600m以上的平地,丘陵地,高山,二高山地都可以种植。但也有不可磨灭的缺点,就是它的耐贮性很差,在贮藏期间易发生腐烂。适于作鲜食和制作淀粉的优质原材料使用。

品种之二:鄂马铃薯4号鄂马铃薯4号这个品种最大优点就是熟期较早,适合高山地区种植。其田间植株生长健壮,综合抗性好,丰产稳产性强,而且收获的马铃薯不象鄂马铃薯3号那么易腐烂,相反耐贮。只要在海拔700m以上的马铃薯种植区域都可以种植。田间要注重马铃薯的晚疫病和青枯病的预防及治疗。控制好这两个病害,在正常的肥水条件下,基本上都可以达到1800㎏/亩的丰产。

图片4:贮藏期在腐烂现象的马铃薯

品种之三:中薯2号这个马铃薯品种是个极早熟品种,适宜高山二高山或者海拔较高的地方种植。

芽眼少芽眼浅,表皮光滑,品质优等。全生育期约60天左右。株型适中(不高),单株可结薯4~6个,薯个大均匀整齐。亩产可达到2000~3500斤(视地块的贫瘠产量高低不同)。唯一的缺点就是不抗疮痂病。疮痂病重发地种植须谨慎。

图片5:马铃薯田间植株生长健壮

品种之四:中薯3号这个品种较中薯2号要迟一些(全生育期较2号多IO天左右),也是一个早熟品种。

株高60㎝左右,分枝少,植株生长势强。单株可结薯4~6个,集中结薯。大中薯占的比例较高,在85~90%左右。

薯型外观椭圆形肉黄色,较耐贮藏,芽眼少而浅,表皮光滑品质好食味好,亩产量可以达到5000~6000斤,高产地块可以达到8000斤,适宜性广丰产稳产性强。唯一的缺点就是不抗晚疫病。在晚疫病重发地不宜栽培或者谨慎种植。

图片6:高山种植的反季节马铃薯

由于马铃薯品种比较多,清江鹤只选择了以上4个品种作了简单介绍,希望对你有所帮助。还有部分品种,在清江鹤以前年度(同期问答中)有相关品种介绍,在此就不一一而足赘述,欢迎各位朋爬楼看看,分享你们的不同观点,以求共同学习。

图片7:优质丰产稳产的马铃薯

黑金刚:紫色马铃薯新品种,表皮乌黑发亮,富有光泽,果肉全紫黑色,颜色通体透黑,蒸、煮后肉质呈现宝石兰般晶莹亮丽的兰紫色泽,冠名“黑金刚”。具有主秆发达,分枝少,生长势强,抗病性强的特点,预计亩产可达2500公斤。比普通马铃薯品种增产17%-20%。“黑金刚”土豆呈黑紫色主要是富含原花青素(OPC)。主要营养成份为:原花青素420mg/kg,淀粉含量14%,蛋白质245mg/kg,钙110mg/kg,维生素C22 mg/kg,钾342mg/kg,镁229g/kg ,胡萝卜素0.1mg/kg,硫氨素1mg/kg,核黄素0.3mg/kg,脂肪0.1 g/kg,烟酸160mg/kg,碳水化合物165g/kg。

陇薯5号(原代号:陇薯216—10):由甘肃省农科院粮作所选育。株型半直立。分枝性中等。株高60—70cm,茎粗1.2—1.3cm。茎绿色,茎翼直状。叶墨绿色,茸毛中多,叶缘平展;复叶大,侧小叶3对,顶小叶卵圆形,托叶中间型。花序总梗绿色,花柄节无色,花冠白色,花冠中肋黄绿色,无天然结实。结薯集中,单株结薯3—5个,大中薯率82.1—88.2%。薯块椭圆形,白皮白肉。表皮较光滑,芽眼较深,顶部芽眼凹陷,脐部较浅。含粗蛋白质1.59—3.28%。淀粉18.33—20。65%,维生素C23.9—33.6mg/100g,还原糖0.53—0.61%。生育期115天左右,晚熟。高抗晚疫病,对花叶病毒病有较好的田间抗性。在1998—2000年省区试中,平均折合亩产1492.2kg,比统一对照渭薯1号增产32.5%。

栽培要点:适时早播,高寒二阴区以4月中旬播种为宜,半干旱地区4月上、 中旬为宜。密度,一般每亩4000株左右,旱薄地2000—3000株。割秧晒地,提高收获质量,在收获前一周割掉薯秧,运出田间,以便晒地促进薯皮老化。收获时薯块轻拿轻放,尽量避免碰伤,减少病菌侵染机会,防止贮藏烂薯。

青薯168:由青海省农科院作物所育成。本品种植株直立。茎粗壮、红褐色,分枝2~3个,叶色深绿。花冠紫红色,花药黄绿色,花粉少,天然结果少。块茎椭圆形,红皮黄肉,表皮光滑,芽眼浅。块茎大而整齐,商品薯率高达93%以上,结薯集中。块茎休眠期长,耐贮藏。为典型的晚熟种,全生育期为160天左右。块茎食用品质好,有薯香味。淀粉含量17.3%,粗蛋白质2.07%,维生素C11.34毫克/100克鲜薯,还原糖0.68%。植株高抗晚疫病,抗逆性强,增产潜力大。每亩种植3000~3500株,最多种植5000株。要根据土壤肥力和灌溉条件确定,水肥条件好的可适当稀植,土壤肥力较差的可适当密些。

大西洋:由美国农业部育成。是一个中熟油炸加工品种,适于直接进行油炸薯片加工,炸片后色泽很好,加工后脱色效果好,是国内外各厂家油炸薯片加工利用的主要品种。薯形圆形,表皮粗糙,皮色浅黄,肉色白色,芽眼中浅,耐贮藏,淀粉含量17.9%,干物质23%,还原糖0.03%,块茎大小整齐,休眠期短,结薯集中,生育期100天。抗旱性、适应性强,产量较高。抗花叶病毒PVX,中抗PVY,高抗卷叶病毒PLRV,不含类病毒TSTV,植株中抗晚疫期,块茎抗性较弱,抗疮痂病,感环腐病。

陇薯3号:由甘肃省农科院育成。中晚熟品种,生育期105天左右。极适合做淀粉加工品种。块茎扁圆或椭圆形,皮稍粗,块茎大而整齐,黄皮黄肉,芽眼较浅并呈淡紫红色,薯顶芽眼及脐部下凹。结薯特集中,而且较浅,单株结薯5—7块,大中薯率90—97%。块茎休眠期长,耐贮藏。食用品质优良,口感好,有香味。薯块干物质21.4—30.7%,淀粉含量平均21.2%,最高24.25%,粗蛋白质1.88%,维生素C26毫克/100克,还原糖0.13%。

费乌瑞它:引自荷兰,是一个特早熟马铃薯品种,生育期60—65天,主要以菜用为主。块茎干物质17.7%,淀粉12—14%,还原糖0.003%,粗蛋白1.55%,维生素C13.6毫升/100克。块茎长椭圆形,大而整齐,商品薯率极高,芽眼浅,表皮光滑,淡黄皮,薯肉鲜黄色。该品种较抗马铃薯Y病毒,对A病毒和癌肿病免疫,植株易感晚疫病,不抗环腐病和青枯病,块茎中抗病。

克新3号:由黑龙江省农科院马铃薯研究所育成。本品种植株直立,株型扩散,生长势强,分枝多,株高65厘左右,复叶较大,叶绿色,小叶片平展,侧小叶4~5对。花冠白色,天然结实性强。块茎扁椭圆形,黄皮有细网纹,肉淡黄色,芽眼较深,块大而整齐,结薯集中。块茎休眠期长,耐贮藏。食用品质好,含淀粉15%~16.5%,粗蛋白质1.37%,维生素C13.4毫克/100克鲜薯,还原糖0.01%,适合加工淀粉。植株抗晚疫病,高抗卷叶病毒病,并抗X病毒病和Y病毒病,耐涝。每亩种植3500株左右为宜。

陇薯6号(原代号L9408—10):由甘肃省农科院粮作所选育。是一个粮菜兼用型和淀粉加工及全粉加工型品种。株型半直立。主茎分枝较多。生育期115天左右,晚熟。株高70—80cm,茎粗1.2—1.5cm。茎绿色,茎翼直状。叶深绿色,茸毛中多,叶缘平展;复叶大,侧小叶4对,顶小叶正椭圆形,托叶中间型。花序总梗绿色,花柄节无色,花冠乳白色,花冠中肋黄绿色,无天然结实。结薯集中,单株结薯5—8个,大中薯率90—95%。薯块扁圆形,淡黄皮白肉。表皮较光滑,芽眼较浅。薯块休眠期中长,较耐贮藏。干物质含量27.47%,粗蛋白质2.04%。淀粉20.05%,维生素C15.53mg/100g,还原糖0.22%,还原糖不仅含量低,而且耐低温糖化,回暖处理降糖效果很显著。高抗晚疫病,对花叶病毒病有较好的田间抗性。在2002—2003年国家区试中,西北试区平均折合亩产1686.3kg,比统一对照陇薯3号平均增产11.8%,居7个参试品种第1位。

克新4号:由黑龙江省农科院马铃薯研究所育成。本品种株型直立,分枝较少,株高65厘左右,复叶中等大小,叶浅绿色,生长势中等。花冠白色,一般无浆果。块茎扁圆形,黄皮有网纹,薯肉淡黄色,芽眼深度中等,薯块大小中等较整齐,结薯集中。块茎休眠期短,耐贮藏。块茎食味好,含淀粉13%,粗蛋白质2.23%,维生素C14.8毫克/100克鲜薯,还原糖0.13%,适合菜用鲜食或加工淀粉。植株感晚疫病,轻感卷叶病毒病,对Y病毒过敏。每亩种植5000株左右为宜。早熟品种,适合我县高海拔区域种植,在一、二类部分地区可与麦田等套种。

克新1号:由黑龙江省农业科学院马铃薯研究所育成。株型直立,分校数量中等,茎粗壮,叶片肥大。株高钓厘米左右。花冠淡紫色,花粉不育,雌蕊败育,不能天然结实和作杂交亲本。块茎椭圆形,大而整齐,白皮,白肉,芽眼深浅中等。结薯早而集中,块茎膨大快。食用品质中等,高抗环腐病、卷叶病和Y病毒;植株抗晚疫病,耐束顶病。较耐涝,较耐贮藏。中熟,从出苗至收获95天左右。亩产1600公斤,高产者可达2600公斤。适应性广,是我国主栽品种之一,适于我县种植。以4月中下旬至5月上中旬播种为宜。由于植株繁茂,每亩以栽植3500株为宜。也适于夏播留种。

克新13号:用米拉(Mira)品种为基础材料经过连续自交选育而成。中晚熟品种,生育期95~100天。株型直立,苗期健壮,幼苗生长势强,株高65~70 cm,复叶大小中等,花冠白色,结实性较强。块茎圆形,芽眼较浅,黄皮淡黄肉,表皮有网纹。结薯集中,块茎大而整齐,大中薯率90%以上。对PVY病毒具有田间抗过敏性,抗PLRV病毒,耐PSTV。轻感烟草花叶病毒(TMV),田间抗晚疫病,抗环腐病。耐贮性强,丰产性好,一般每亩产量为2 000 kg左右。1998年11月经农业部谷物分析中心测定:淀粉含量13.3%,食味优良,Vc含量为143.9 mg/kg,还原糖含量为0.43%。适宜栽培密度为3 667~4 000株/亩。以禾谷类作物茬口为最好,忌重茬。平整地块,深施底肥,N∶P∶K为2∶1∶1为宜。在4月下旬至5月上旬土壤表面10cm深处温度稳定通过7~8 ℃时开始播种。加强田间管理,及时进行中耕培土,防除杂草及病虫害,对于晚疫病发病严重的地区,要在发病初期用58%的瑞毒霉进行药剂防治,及时收获,确保丰产丰收。

陇薯10号:结薯集中,单株结薯3~5个,薯形整齐美观,商品薯率一般90%以上,抗晚疫病。薯块休眠期长,耐运输,耐贮藏,适合菜用鲜食。陇薯10号是1991年以甘肃省农业科学院马铃薯研究所引进的资源材料固薯83-33-1为母本,以本所创新筛选的抗晚疫病资源材料119-8为父本组配杂交,经系统定向选择,至2011年育成精品菜用型马铃薯新品种(图1)。母本固薯83-33-1中晚熟,生育期110d(天)左右,抗旱性强,商品薯率(单薯质量75g以上)85%以上,淀粉含量18%~21%;薯块休眠期长,耐贮运。父本119-8中晚熟,生育期108d(天)左右,商品薯率90%以上,抗晚疫病。陇薯10号2011年12月3日通过甘肃省科技厅组织的技术鉴定,2012年2月14日通过甘肃省农作物品种审定委员会审定。

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