适合种植菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。
广州属于海洋性亚热带季风，8月份持续高温，日照强烈，伏秋连旱，间有暴雨，是蔬菜秋季播种、育苗、栽植和田间管理的大忙季节。蔬菜向以优质、多品种著称，有15类127种370多个品种。花卉包括鲜切花类（鲜切花、鲜切叶、鲜切枝）、盆栽植物类（盆栽类、盆景、花坛植物）、观赏苗木、食用与药用花卉、工业及其它用途花卉、草坪、种苗等七大类。传统品种和近年引进、开发利用的新品种3000多个。
这是我刚开始种菜的时候网上找了一个广州地区的种植表，供你参考一下 ，不知是否有用？甜糯玉米 超甜玉米、糯玉米、黄白粒玉米（金银粟） 4月上旬- 7月上旬- 瓜类 黄瓜、节瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦 7月下旬- 10月下旬- 香辛菜类 葱、大蒜、芫荽、茼蒿、芹菜 11月上旬- 1月下旬- 瓜类 黄瓜、节瓜、丝瓜、苦瓜 3月中旬- 5月下旬- 茄果类 番茄、辣椒、茄子 6月下旬- 9月下旬- 花菜类 花椰菜、青花菜（西兰花） 10月下旬- 2月上旬- 豆类 豆角、四季豆 3月上旬- 6月上旬- 甜糯玉米 超甜玉米、糯玉米、黄白粒玉米（金银粟） 7月上旬- 10月上旬- 马铃薯 马铃薯 10月下旬- 12月上旬- 甜糯玉米 超甜玉米、糯玉米、黄白粒玉米（金银粟） 4月上旬- 7月上旬- 包菜类 结球甘蓝、紫甘蓝、包心生菜、大白菜 7月下旬- 10月下旬- 根菜类 萝卜、胡萝卜（红萝卜） 11月上旬- 2月上旬- 甜糯玉米 超甜玉米、糯玉米、紫糯玉米 4月上旬- 7月上旬- 绿叶菜类 苋菜、叶用莴苣（油麦菜）、空心菜 7月下旬- 9月下旬- 根菜类 萝卜、胡萝卜（红萝卜） 10月上旬- 1月上旬- 茄果类 番茄、辣椒、茄子 3月上旬- 6月上旬- 绿叶菜类 苋菜、叶用莴苣（油麦菜）、叶用生菜、菜用红薯、菠菜 7月上旬- 9月上旬- 苔菜类 菜心、芥蓝、红脚芥、油菜心 9月下旬- 11月下旬- 茄果类 番茄、辣椒、茄子 3月上旬- 6月上旬- 甜糯玉米 超甜玉米、糯玉米、黄白粒玉米（金银粟） 7月上旬- 10月上旬- 豆类 荷兰豆、甜豌豆，豆苗 10月中旬- 1月上旬- 甜糯玉米 超甜玉米、糯玉米、黄白粒玉米（金银粟） 4月上旬- 7月上旬- 豆类 豆角、四季豆 7月下旬- 10月上旬- 香辛菜类 葱、大蒜、芫荽、茼蒿、芹菜 11月上旬- 1月下旬- 花生 大粒、小粒花生、珍珠红 3月上旬- 7月上旬- 甜糯玉米 超甜玉米、糯玉米、紫糯玉米 7月下旬- 10月下旬- 苔菜类 菜心、芥蓝、油菜心 11月上旬- 1月下旬- 多年蔬菜 紫苏、薄荷、韭菜、生姜、木瓜 3月上旬- 6月上旬- 绿叶菜类 苋菜、叶用莴苣（油麦菜）、叶用生菜、菠菜、芥菜 随季节套种或间种 以上时间为定植的时间，不包括播种这段时间。