1、团生菜:新鲜叶子洗净,用盐水泡5分钟,切丝。
2、胡萝卜:洗净去皮,擦丝(切出来的比较硬)。
3、卷心菜(紫甘蓝):洗净,切丝,用开水烫一下后马上用凉开水降温。(卷心菜 性寒,尽量一次不要吃太多。)
4、新鲜黄瓜:洗净后削皮,切片。
5、西红柿:洗净后用盐水泡3分钟,切片。
6、西芹:洗净,盐水浸泡3分钟,用开水烫一下后马上用凉开水降温以保持脆度。 切斜口寸段。
蔬菜沙拉要哪些蔬菜
7、土豆:洗净、去皮、煮熟后切小块。
8、芦笋:洗净,去根,开水烫过后斜切寸段。
1、团生菜:新鲜叶子洗净,用盐水泡5分钟,切丝。
2、胡萝卜:洗净去皮,擦丝(切出来的比较硬)。
3、卷心菜(紫甘蓝):洗净,切丝,用开水烫一下后马上用凉开水降温。(卷心菜 性寒,尽量一次不要吃太多。)
4、新鲜黄瓜:洗净后削皮,切片。
5、西红柿:洗净后用盐水泡3分钟,切片。
6、西芹:洗净,盐水浸泡3分钟,用开水烫一下后马上用凉开水降温以保持脆度。 切斜口寸段。
蔬菜沙拉要哪些蔬菜
7、土豆:洗净、去皮、煮熟后切小块。
8、芦笋:洗净,去根,开水烫过后斜切寸段。