现在的温室大棚，在北方种植的瓜果蔬菜挺多，目前马上步入冬季，冬季的瓜果蔬菜成本高，价格也高，但是口感品质不受一点影响，自从有了大棚，很多蔬菜的种植再也不受时节的影响，我们可以随时吃到新鲜的瓜果蔬菜，冬季大棚蔬菜管理较难，一是室外气温寒冷，二是通风不变，所以现在这个时候种植的蔬菜瓜果，付出的精力和成本远远大于时令季节的。我们北方目前种甜瓜的居多，以下谈谈我种甜瓜的经验：
1，对土壤的要求
温室大棚甜瓜对土壤要求不严格，尽量做到土层深厚，土质肥沃，疏松，通透性良好的沙壤土最好，它耐旱能力强，极不耐涝，土壤水分过多，不仅会降低甜瓜的甜度，还会导致根部发病。
2，对温度的要求
温室大棚甜瓜对温度的要求高，植物生长温度以25—30℃为宜，地温20℃，昼温25左右 ，夜温15左右，温室大棚甜瓜对低温敏感，喜光照充足，每天保证8小时左右的光照来维持正常的发育，所以甜瓜种植尤其是大棚应远离树荫，村庄处以免遮阴。昼夜差温度大，种植出来的甜瓜更加脆甜。
3，对肥料的要求
甜瓜全生育期对氮，磷，钾，的吸收以钾最多，合理增施钾肥，在土壤氮高钾低的情况下，甜瓜的甜度会明显降低。因此在甜瓜结瓜期应降低氮肥用量，增加钾肥。