你好，很高兴回答这个问题。
农村菜园子出产的季节菜种类很多。
以我所处的河北中部地区为例。
1、现在可以吃的多是叶菜：香椿、青菜、油菜、韭菜、小白菜、茴香、生菜、蒜薹……
2、6-7月份夏季可吃的更多：西红柿、黄瓜、豆角、茄子、菜椒、丝瓜、香菜、芹菜……
3、秋季也不少，可以种：秋豆角、扁豆角、白萝卜、胡萝卜、大白菜、青菜、油菜……其它像茄子、丝瓜、黄瓜、小西红柿等等可以吃到下霜。
4、冬天基本没啥菜种，就是有储藏的大白菜、萝卜、胡萝卜，其他的新鲜蔬菜多是大棚菜。
实际上，可以种的菜还有很多，比如南瓜、北瓜、土豆、西葫芦、香麦、葱、蒜……种类太多了。
可以去集市上或卖种子的店铺详细询问，基本上都会问到什么时间种植应季蔬菜。
下面看看我院子里种的几种蔬菜：韭菜、小白菜、西红柿、蒜。
最近你家种什么菜？有什么技巧分享？
天气慢慢的暖和起来了地域不同，种植时间也不同，最近我开始在家里的菜园里种植蔬菜了，年前种的蔬菜大都老了，该种植新的蔬菜了。这个季节我种植了番茄、茄子、豆角、四季豆，现在种植了种子秋天才有收获呀！
一:种植番茄
番茄种植前需要把所需要种植的田地深翻，深翻前最好撒些草木灰在田地里，这样有利于番茄后期的生长。田地深翻以后要在田地里起垄，这些做好后就可以栽番茄苗了。番茄苗可以去集市上买些，栽番茄苗时，番茄苗间距40厘米就可以，栽好后的番茄苗要定期浇水，以防干旱。番茄长到40厘米左右，就可以给番茄加固了，防止大风刮倒。用1米左右的竹竿插在番茄旁边，用小绳子把番茄和竹竿固定在一起就好了。
二:种植茄子
种植茄子田地打理和种番茄一样，茄子苗间距30厘米就行。茄子长到40厘米高就要进行培土，这样植株不易倒伏。培土后可以在茄子垄上铺些干草可以有效地降低盛夏时期的土壤温度，保持土壤水分，减轻水土流失和杂草的生长，还有疏松土壤和增加土壤中有机质含量的作用。
三:种植豆角、四季豆
种植豆角、四季豆的田地也需要撒草木灰和深翻田地。这两样不需要栽苗，直接种植种子就行，在起好的垄上20厘米间距种上即可。这两样在种子长出幼苗时就要开始搭架子了，在幼苗旁边插入一根两米长的竹竿就行，然后在把所有竹竿连在一起固定住。
这个季节我们这里主要就是在自家菜园里，种植些蔬菜，现在不种植夏天秋天怎么能收获呢！所以最近就种这些蔬菜，技巧就是上面那些，农村人自家种些蔬菜就这么简单，注意自家种的蔬菜不打农药呀！
大家好，我是乡村小温。以上是我自己的观点，欢迎评论区留言指正。