越南特产水果有：火龙果、菠萝蜜、山竹、榴莲、番荔枝和红毛丹等。
越南白心火龙果营养非常丰富，不仅含有一般植物少有的植物性白蛋白，还富含花青素，丰富的维生素（维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾）和水溶性膳纤维，具有抗衰老，抗氧化，抗自由基，降低血糖，护肤润肠等攻效。
番荔枝适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果均佳；果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒；番荔枝是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤；番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
越南红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高。