猪价跌幅这么大，养殖户亏损严重，国家会出手吗？今天是5月23日，还有一周就进入6月份了，但是现在的生猪价格依然让人始料未及。特别是进入2021年2月份以来，在短短的4个月时间，猪价从18～19元的价格下跌至8～9元一斤，下滑价格超过10元，降幅在50%以上，让养猪人张大了嘴巴，咋舌了下巴。所以说，现在的生猪价格其下滑幅度，也是史无前例，让养殖户们感觉困惑，又觉得很无奈。
但是来说，这时间总是往前发展的，而猪价也是如此，没有“只涨不跌”的猪价，当然也没有“只跌不涨”猪肉行情。而去年的高利润，高收益，高回报现在已经成为历史。而今年的低行情、高风险，高成本，高亏损已经逐步来临。
但是让养殖户感觉不解的是，今年的低猪价来的稍稍早了一些，跌的迅速了一些，特别是在这四个月，现在的生猪价格已经整个扭转了这个行业，击垮了很多的人心态，看衰了整个猪市的整个未来。
“希望是美好的，现实是残酷的，未来却是渺茫的！”我想大多数养殖户现在都是这个心理。毕竟在高饲料价格，高人工费用，高难度的养殖，低猪价等“三高一低”下，让现在养殖户濒临亏损边缘。那么问题来了，猪价跌幅这么大，养殖户亏损严重国家会出手吗？李子作为一个农村养殖人员，在这里回答一下这个现实的问题：
我们一起来看一下今日的生猪价格概况：根据有关数据统计，今日5月23日，全国瘦肉型的生猪均价为9.39元/斤，较昨日上涨0.02元/斤。而我们从全国28个省、市、自治区统计范围内，具体来看，今日有2个省市出现下跌，分别是安徽和河南，有8个省市出现上涨，分别是上海，湖北，海南，黑农江，以及西南四省市。有16个省市保持不变。
而我们从目前来看，现在的生猪最高价还为海南，目前价格为11.5～12.4元/斤，较昨日上涨0.15元/斤。而现在的全国最低价为黑龙江，目前价格为8.40元～9.1元/斤，较昨日价格上涨0.12元一斤。
而我们从南方地区和北方地区的区域价格来看，今日西南四省份，在今日出人意料的出现上涨，已经超过东北三省的生猪猪价。但是从南北地区的生猪区域价格差来说，除了猪价最高的海南12.4元一斤，猪价最低的黑龙江9.1一斤外，其平均价格的差异大约在1～1.5元一斤左右。其价格差已经从3个月以前的2.5～3元一斤，下滑到现在的1.5元。
我们从北方地区的生猪价格来看：其中，华东的山东，华中的河南，在今日的价格大抵在9.0～10元一斤，而山东省较昨日保持平稳不变，河南却出现了小幅下滑，但是这两省的猪价相对于上周的10.2元一斤，还是下滑了0.2元一斤左右。
而东北地区的黑龙江，吉林和辽宁三省，其目前的生猪价格在8.4～9.4元一斤，这价格相对于昨日分别出现上涨和持平状态，但是相对于上周的9.5元一斤还是下滑了0.1元一斤左右。
还有华北地区的北京，天津，河北和山西四省，目前的生猪价格在9.1～9.8元一斤，这价格较昨日保持平稳不变，较上周的10.1元一斤，还是下滑了0.3元一斤。
至于西北地区的陕西，甘肃，青海，宁夏，新疆等5省市，目前的猪价在8.6～9.4元一斤。较昨日的8.5～9.3元一斤上涨了0.08元一斤，较上周的9.5元一斤还是下滑了0.2元一斤左右。
我们从南方地区的生猪价格来看：其中，华南地区的海南，广东和广西三省，其目前的猪价在9.2～12.4元一斤，这价格除了海南相对于昨日出现上涨外，其余两省和昨日保持平稳不变。但是现在的猪价和上周的10.6元一斤相比，还是下滑了0.3元一斤。
还有西南地区的重庆，贵州，云南和四川等地，其目前的生猪价格是8.9～9.4元一斤，这个价格相对于昨日依然保持了上涨姿态，但是相对于上周的9.6元一斤还是出现了小幅下滑。
而华东地区的江苏，安徽，浙江，上海和福建，其目前的猪价在9.1～10.3元一斤，而除了安徽在昨日出现了下滑外，其余的几省市和昨日相比，保持了平稳不变。但是这价格和上周相比，还是下滑了0.4元一斤。
至于华中地区的湖北，湖南，江西，其目前的生猪价格在9～10元一斤，较昨日出现持平状态，但是这价格相对于上周的10.1元一斤，还是下滑了0.2元一斤左右。
以现在的生猪价格来看，养殖户会不会亏损呢？虽然现在的生猪价格出现了大幅滑落，但是从现实的情况来看，不管猪现在的猪价是多少，我们不能避开的一点就是成本问题。在几年前的时候，由于生猪价格始终处于8元以下，但是对于养殖户而言，那时候还是有利润可言的。可是此一时，彼一时，以现在8～9元一斤的生猪价格来看，养殖户会不会亏损，我认为主要有几方面原因：
第一，养猪成本不断增加，让养猪户出现了很大的压力。1、人工费用的不断上涨下，现在人工要比以前值钱了。
就拿人工费来说，在2018年以前，工人的平均工资大抵在3000～4000元一个月，如果有5000元一个月以上的，对于工人来说算是比较高的了。但是来说，而随着社会的不断发展，物价不断的上涨，现在的工人工资，相对于两三年以前，自然也是高了许多。
以我们这里的大型猪场为例子，现在猪场的工人工资也从4000元一个月，上涨到5000元左右。所以来看，在人工成本的压力下，也是制约着养猪成本的一个重要因素。
2，饲料原料价格的上涨，使的猪饲料的价格不断上涨。
从2020年3月份开始，由于全球疫情原因，以及气候、蝗灾的因素，导致全球的玉米和大豆的价格不断攀升。而我们从最近的粮食价格来看，现在的玉米价格居高不下，均价在1.5元一斤左右，3000元一吨的价位上徘徊。而豆粕也曾一度到了4000元/吨的价位。
而玉米和豆粕是猪饲料的主要原料，其占比在85%以上，所以，在此玉米价格和豆粕的高价位下，现在养猪的成本已经大幅攀升。
3、疫情风险分担成本，让养殖户苦不堪言。
就拿非洲猪瘟来说，从2018年下半年起，我国突然遭遇了非洲猪瘟疫情，而截止到2019年下半年，虽然非洲猪瘟虽然得到一定的控制。但是放观于那时候的非洲猪瘟来说，只要发生非瘟的地区，自然让养殖户们的亏损变得更加的严重。
而进入2021年以后，虽然现在的非瘟已经得到了很大的控制，让养殖户们不再受一些非瘟的困扰。但是对于养殖户来说，其它疫病，比如猪瘟，蓝耳病，猪高热病等疫情，也是让养殖户苦不堪言。
而现在的疫苗，兽药等虽然对于养殖户的养殖具有一定的作用，但是高达100元一只的猪瘟，口蹄疫，蓝耳病疫苗，以及几十元一支，几百元一袋的兽药，也让养猪户的养殖成本大大增加。
第二，以现在的生猪价格，我来计算一下养殖户会不会亏损呢。在同样的生猪市场行情下，谁的成本低，那么谁的利润就会高。而由于养猪的原因，农村散养户和大型生猪企业在生猪利润的计算成本上，也是不同的。下面我来算一下，以现在的生猪价格，养殖户会不会亏损呢：
猪饲料成本：
现在的猪饲料价格基本上在3500元一吨左右，折合1.8元一斤。而现在的猪饲料报酬比在2.3：1，也就是说育肥猪每消耗2.3斤饲料，就可以长1斤的生猪。
所以我们按照每头育肥猪260斤出栏来算，猪饲料的成本大约在：260斤*2.3*1.8元/斤＝1076元。
购买小猪成本：
一只30斤的育肥小猪大约在1000元一只。
兽药，疫苗，人工成本：
一只育肥猪的兽药，疫苗，人工成本大约在500元左右。
获得的养猪利润：
以现在的猪价9元来算，那么260斤的育肥猪可以卖：9元*260斤＝2340元。而养猪的成本大抵是：1076元+1000元+500元＝2576元。
由此可见：我们按照现在的生猪价格来算，如果养殖户每出栏一头育肥生猪，其获得的养殖利润在—200元左右。也就是说，以现在的生猪价格，养殖户已经处于亏损阶段。
而按照过去的一般在6.5～7保本的保本阶段已经不复存在，如果我们再算上承建猪舍的资金，养殖的风险承担，还有融资的成本等，现在的生猪价格对于养殖户来说，养殖户们已经很危险了，处于严重的亏损阶段。
面对日渐下滑的猪价，国家会不会出手呢？第一，为了调控现在的猪肉价格，国家一直出手着。
猪价的上涨或下跌，国家都是一直调控着。比如说，在2019年，2020年的时候，全国的猪肉价格出现了30元一斤的高价上涨后。而国家为了让老百姓们吃上便宜的猪肉，就大幅从国外进口冻住肉，以来维持猪肉的低价。还有国家不断的不定期投放中央储备肉，以来遏制日益上涨的猪肉价格。
而我们从国家统计局的数据来看，在2020年一年的时间里，国家也是进口的猪肉量达到438万吨，同比增长超过107%；而肉类及杂碎进口量达到991.2万吨，同比增长超过60%。
而至于2020年的中央储备肉全年的投放量来看，据统计，2020年全年，我国总共投放了国家储备肉40次，全年累计投放量是72万吨，较2019年整整高出了55万吨左右。
因此来说，对于生猪价格的过高，或者过低，国家也是一直调控着，让消费者们在合理的价位上，能买上低价的猪肉。当然，在养殖户不赚钱的时候，国家也会一直出手，让养殖户们能赚取一定的养猪利润。
第二，如果现在猪价跌进成本线，国家不会不管养殖户和大中型养猪场的。
1、养猪有各种补贴。
如果养猪规模达到要求： 生猪养殖规模1000到1999头的，补贴40万。生猪养殖规模500到999头的，补贴20万。
动物防疫补贴及相应补偿：而口蹄疫、蓝耳病、猪瘟、非洲猪瘟等一些疫苗，对于我们养殖户来说也是免费的。
如果是生猪得了以上非洲猪瘟，口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大疾病时，对上述疫病扑杀，会给我们养殖者造成的损失予以补助。
2、如果生猪价格滑落到低点，国家会以提价来收购猪肉。
记得在2018年时候，由于猪价过低，导致养殖户处于亏损状态。因此国家为了抑制猪价的过度下跌，计划收储冻猪肉，因此来看，国家为了生猪价格的上涨但也是释放出了利好因素。
而这次也是一样，当养殖户们出现亏损的时候，国家对于猪价自然不会放任不管的。因为当众多的养殖户因为养殖亏损，再一次退出养殖业时，其对于未来的生猪养殖自然是不利的。
综上来看；通过上述原因来说，现在的生猪价格跌幅程度是很大的，一度让养殖户处于亏损阶段。如果按照现在的猪价持续下去，会存在新一轮的“猪周期”来临。而当生猪养殖户出现亏损严重的时候，其实国家还会出手抑制日益下滑的生猪价格的，以来确保养猪人的利益。
猪价跌幅这么大，养殖户亏损严重，国家会出手吗？
这次肥猪价格长期持续下降，养猪人是亏惨了，去年所赚的钱逐渐倒出，在这种情况下，我认为国家会出手相救的，绝对不会放任不管的，但是出手相救不是给养殖企业补助，而是大量收购肥猪进行冷贮。这样减少市场肥猪供应的压力，达到供需平衡，肥猪价格就会逐渐趋于合理。因为现在是市场经济，国家是不能像过去那样由物价部门制定价格，只能通过收购过多的肥猪，减少市场的压力，从而提高肥猪的销售价格。我们国家对农产品基本都是采取这个方法进行救市的，不可能直接出资补助。
这次猪价长期持续下跌都是由非洲猪瘟疫病惹的祸，2018年年底发生了非洲猪瘟疫情，对国内生猪生产影响非常严重，生猪养殖数量大幅度减少，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。2019年6月份后国内猪肉价格发生了暴涨，我们这里的猪肉价格由每斤7元左右暴涨到45元，养猪进入了红利时期。出栏一头肥猪利润超过1500元，养能繁母猪一头一年收入超过2万元，养猪人是赚得盆满钵满的，高额的养猪利润和政府补贴吸引了大量的企业跨界投资养猪，就是经济效益特别好的房地产企业就有1000多家投资养猪，其他的如造车的、制造冰箱、电脑、网上开商店的企业都来投资养猪。这些企业是冲着养猪的高利润、高补助而来的，大量的企业投资养猪，大量的热钱涌进了养殖业，去年年底前国内生猪养殖数量就增加30%以上。国内生猪养殖迅速得到恢复，肥猪出栏数大量增加。为了平抑猪肉价格，保证普通百姓能够购买猪肉过年，政府采取了两项救市措施，一是国家发展改革委会同有关部门已组织大量的中央储备冻猪肉投放，去年年内累计投放65万吨，今年累计投放量达24万吨，大量的中央储备冻猪肉的投放使猪肉价格持续下降。国内生猪养殖数量的快速增加和恢复以及大量的中央储备冻猪肉的投放，肥猪销售价格持续下降。二是出台养猪优惠政策，鼓励大家养猪，建养猪场最高补助500万。中央预算内投资对2020年底前新建、改扩建种猪场、规模猪场（户），禁养区内规模养猪场（户）异地重建等给予一次性补助。中央补助比例原则上不超过项目总投资的30%，最低不少于50万元，最高不超过500万元。另外是2019年实施生猪良种补贴，补贴标准每头能繁母猪每年不超过40元；其次是加大生猪生产农机装备购置补贴，实行应补尽补。
国家采取了有效的措施，国内生猪养殖数量迅速得到恢复，大量的企业跨界投资养猪，这么多的企业涌入养殖业，去年年底国内生猪养殖数量增加30%，肥猪供应迅速恢复，实际上现在国内生猪养殖数量仍然不足，根据统计，现在生猪养殖数量仅恢复到2017年的95%，我国每年生猪的正常递增是5%左右，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在20%左右，因此，国内的生猪生产并没有饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，到秋季后进入猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的。国家只要现在把目前多余的肥猪收购一部分，使市场供需达到平衡，肥猪价格很快就恢复到正常的价位。