推测。
①出口粮仓的陈米，进口当年产的新粮。
②进口大豆，榨油，作饲料(豆粕)。出口民众需求量小的糙米。
③进口粮食以平衡贸易逆差或削减外汇储备，出口粮食以支援受灾国家或拉近外交关系。
国家的事少问，相信党和政府！
我国拥有14亿人口的庞大消费市场，每年粮食、蔬菜、水果、水产品等跟14亿人口吃饭息息相关产品的进出口贸易不论数量和金额都非常庞大。中国是世界第一大粮食消费国和进口国，同时也是世界第一大蔬菜出口国。我国是世界第一大稻米生产国，出口稻米最多的国家却是印度
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食种类可概括为：1）麦类：小麦，大麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦；2）豆类：大豆，小豆（红豆），绿豆；3）稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻；4）粗粮类：玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）；5）作为补充主食用的瓜果蔬菜类食物：南瓜、黄瓜、木薯，番薯（红薯、白薯），马铃薯、白菜、菠菜等。
我国的四大主粮是：水稻、玉米，小麦和土豆。土豆作为新增加一大主粮由于适应性广，全国各地都可以种植，种植面积和增产空间都十分巨大，以土豆为原料的食品加工产业拥有着十分广阔的发展前景。
2015年以来，我国粮食进口量维持在1亿吨以上，2019年我国累计进口谷物和谷物粉1785.1万吨，进口大豆8851.1万吨，合计10609.2万吨，较2018年下降9.2%。2017年以来粮食进口量下降明显。
我国谷物即谷物粉进口量呈现连年下降趋势。根据海关总署发布的数据显示，2019年我国进口谷物及谷物粉1785.1万吨，同比下滑12.8%；进口大豆8851.1万吨，同比增长0.5%；进口食用植物油953.3万吨，同比增长51.5%。
中国的进口的食用植物油主要是棕榈油。
20世纪70年代以来，棕榈油产量是各种植物油脂中增长最快的，已成为当今世界第一大植物油，在国际植物油市场上占有重要地位。2016年以来，全球棕榈油产量增长较快。根据美国农业部发布的数据， 2019/20年度全球棕榈油产量将继续保持增长态势，达到7569万吨，同比增长2.4%。
东南亚国家属于热带雨林气候或热带季风气候，全年高温，但雨水丰富，适于规模化种植油棕，印度尼西亚、马来西亚、泰国是全球三大棕榈油生产国。近年来，东南亚国家棕榈油产量持续稳定的增长，这三个东南亚国家生产的棕榈油占世界棕榈油总产量的90％左右。
印度尼西亚是全球第一大棕榈油生产国，2018年其棕榈油产量达到3950万吨，占全球总产量的55.9%。印尼棕榈油主要产区在苏门答腊岛，苏门答腊岛的棕榈种植面积和产量占印尼总面积产量的80%。
马来西亚是仅次于印度尼西亚的棕榈油产国。马来西亚棕榈树的种植面积约超过500万公顷，占全国耕地的一半以上，棕榈是马来西亚农业的主要支柱产业。2018年马来西亚棕榈油产量达到1968.3万吨，占全球总产量的27.8%.泰国在近几年棕榈油产量有明显提升，从2015年的180万吨，预计2019年产量将达到300万吨。
我国棕榈油消费严重依赖进口，进口量占总消费量的90%以上。我国是仅次于印度的全球第二大棕榈油进口国。2018年我国进口棕榈油547万吨，2019年进口棕榈油561万吨。广东台山的鳗鱼养殖基地
我国进口大量棕榈油的原因是国内快餐行业体量庞大且发展迅速，快餐行业普遍使用的烹炸食物的起酥油就是棕榈油。
我国每年大量进口粮食的同时，也大量出口粮食，蔬菜，水果，水产品等食品。从粮食的出口来看，2018年，中国粮食出口量为366万吨，同比增长30.7%，出口额为21.88亿美元，同比增长13.1%。2018年，我国稻米的出口量为208.9万吨，同比增长74%，创下了我国十几年以来稻米出口量的新高。
2019年1-11月中国粮食出口数量为395万吨，累计增长22.9%，出口金额为21.75亿美元，累计增长19.1%。
2001年中国加入世界贸易组织(WTO)以后，蔬菜产业的发展特别是蔬菜出口迎来了新的发展机遇。数据显示，从2012年开始，蔬菜进出口顺差就超越水产成为中国农产品进出口顺差最大的产业。2013年至2019年，中国蔬菜出口量均维持增长趋势。2019年中国蔬菜出口量为979万吨，同比增长3.3%。
2019年，我国水果及制品进口量 729.3万吨，进口额 103.6亿美元，同比分别增长23.1%和23.2%；出口量492.1万吨，同比减少3.5%，出口额74.5亿美元，同比增长4.1%，贸易逆差29.1亿美元，较2018年逆差12.59亿美元增长131.1%。
2019年水产品出口下降，进口增长，贸易顺差大幅收窄。根据中国海关统计，2019年，我国水产品进出口总量1053.3万吨，总额393.6亿美元，同比分别增长10.3％和5.4%。其中，进口量626.5万吨、进口额187.0亿美元额，同比分别增长19.9%和25.6%。出口量426.8万吨、出口额206.6亿美元，同比分别下降13.8%和8.0%。贸易顺差仅为19.6亿美元，同比下降74.1%。
那么中国每年进口大量粮食和食品的同时为何还要出口很多粮食和水果，蔬菜及水产品呢？主要原因在于：
1、大豆，棕榈油等农产品需求量庞大，国内无法替代生产，只能依赖进口。中国每年大量进口的粮食和食品主要是国内产量少，品质和价格不占优势的大豆和棕榈油。大豆主要用于榨油和生产饲料，国内规模庞大的快餐行业每年要消耗大量的棕榈油。大豆主要从美国和巴西进口，棕榈油主要从马来西亚，印尼和泰国进口，国内不具备生产条件可以大规模替代种植，每年通过大量从这些国家进口大豆和棕榈油，可以强化中国与这些国家的经贸往来。
2、出口稻米等拥有生产优势的农产品，加强与周边缺粮国家经贸往来。中国是世界上第一大稻米生产国，每年的稻米产量不仅可以满足国内市场需求，还有不少的富余，因此中国出口粮食主要是稻米。而且中国一些粮食不能自给的领国，比如朝鲜，蒙古，中亚国家，巴基斯坦和尼泊尔等，从中国进口粮食成本更经济，向这些领国出口粮食，进口他们占优势的产品，可以加强与这些领国的经贸联系。
3、担当起中国作为负责人大国的国际义务，对外援助粮食需要输出大量粮食。中国每年会给广大亚非拉国家提供大量对外援助，对外援助提供的不仅是资金和技术，对于一些缺粮的国家会直接提供粮食，比如19给给遭遇地震灾害和陷入粮食危机中的尼日利亚提供紧急粮食援助。全世界粮食自给的国家只有33个，而有能力对外进行粮食援助的国家仅有6个，中国已经成为世界主要粮食援助国。
4、中国水果，蔬菜和水产品生产在国际市场具备竞争优势，出口优势产品可以平衡粮食进口形成的贸易逆差。中国现在是世界第一大水果，蔬菜和水产品生产国，但每年从国外大量进口水果，蔬菜和水产品的同时也大量出口水果，蔬菜和水产品。蔬菜，水果，水产品的出口国家是韩国，日本，新加坡等。比如韩国每年要从中国大量进口大量的大蒜，白菜和辣椒用于制作韩国传统美食辣白菜。中国每年从秘鲁大量进口鱼粉用于养殖鳗鱼等水产，然后大部分养殖成的鳗鱼出口到日本市场。水果，蔬菜和水产品也成为中国的优势创汇产品。可以平衡由于大量进口粮食带来的贸易逆差。