1、首要要办理的几个必备手续：一是工商局的营业执照，这个是成立企业的。有些省份允许成立小作坊的合伙企业，有的省市要求必须成立有限公司。
2、 二是生产许可证的获得：食品的生产，都要获得生产许可证之后才能生产。申请生产许可证是到本地食药监局（有的是市场监管局），具体申请流程到食药监局咨询即可。如果没有许可证就贸然生产销售，被发现了肯定是会被处罚的。
3、 加工厂需要有相应的生产设备、仓储设备、消毒设备和质量管理人员、质量管理制度，这些需要自己提前准备好。
4、食品工厂的员工，根据岗位情况，有些是需要取得健康证的。
5、有没有补贴不知道，少部分创业人员，有些省市是给予奖励的。
6、综合：工商局和食药监局是必去的部分。其他像办理税务去税务局、厂房建设去建委，看实际情况。
我想办一个小型杂粮生产厂，主要生产杂粮类粥品原料，办理手续的流程是什么！市场前景怎样？
先注册一家公司，如果在营业执照经营范围里有食品加工的话，上海注册资金最少需要100万，中介办的话1w，然后是营业执照、税务登记证和基本户这个都是包括在中介这一万范围，后面组织机构代码证、生产许可证（QS证）（卫生许可证已经取消了，不需要办理）1到2万，看关系啦。 另外，如果你的产品准备进入卖场之类的大型需要刷条码的渠道，最好办理一个条码证（到省质检或者中国条码中心当地的分中心办理）。 其他的就看你以后怎么发展了，要出口的话还要到出入境检疫办理卫生登记。
农户收购粮食的流程是什么样的？还有往哪出售？
前期做粮食贩子，寻找储备库、相应的粮食加工厂，靠每天收购、当天或次天交售，赚取每斤2到5分的差价，多的时候一天收购30来吨；需要准备磅秤、三马子、苫垫器材、编织袋，并掌握些粮食水分、等级、杂质、不完善粒的感官鉴定知识。这里一般不需要办理手续，养家糊口没问题
后期可搞点场地，坐地收购或收购后先储存等待合适价格，较大批量卖给储备库、加工厂及外来客户。这个一般利润空间高点。但资金占用多、风险大。