国家提出振兴乡村经济，农村兴办小型加工作坊，具体生产加工什么产品，要根据当地农村农业的特产，如黄豆制品加工作坊，成本低，利润高，绝对不会亏本，其他的象红薯片，水果深加工等，有条件的兴办一集体养殖业，养猪牛羊都可以，可以集体养，也可以农户自家养，农户自家养殖要有一个集体的统一标准，种猪，饲料，出栏销售都要一体化，以合作社或者公司名义，统一规划，统一安排，统一销售，专责专人管理。兴办乡村事业，最关键的还是人，有一个有能力，能组织带领大家发展农村经济的领路人，什么事情都好办。乡村兴办什么加工项目好，一定要根据当地的实际情况来决定。
只要你去办都好。但是也只能够混口饭吃。别想发财。